Хотите насладиться вкусным домашним вареньем из клубники? Мы подготовили для вас пошаговый рецепт с подробным описанием и фотографиями каждого этапа приготовления.
Ингредиенты:
- Клубника - 1 кг
- Сахар - 800 г
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
Шаг 2: Мойте и обсушите клубнику.
Шаг 3: Переложите клубнику в кастрюлю и посыпьте сахаром.
Шаг 4: Добавьте лимонный сок и перемешайте.
Шаг 5: Дайте смеси постоять примерно 30 минут, чтобы клубника выделила сок.
Шаг 6: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.
Шаг 7: Варите варенье на медленном огне, время от времени помешивая, примерно 30-40 минут.
Шаг 8: Проверьте готовность варенья, оставив немного на блюдце и остудив.
Шаг 9: Горячее варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки.
Шаг 10: Герметично закройте банки и оставьте их остывать при комнатной температуре.
Шаг 11: Храните варенье в прохладном месте.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусное клубничное варенье. Наслаждайтесь этим сладким лакомством в любое время года!