Сметанный пирог – это классика домашней выпечки, которая покоряет своим нежным вкусом и ароматом. Если вы хотите приготовить вкусный пирог без особых усилий, то этот рецепт именно для вас. А еще в статье вы найдете множество фотографий каждого этапа приготовления!
Ингредиенты:
- 300 г пшеничной муки;
- 200 г сметаны;
- 150 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- ванильный сахар по вкусу.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2017__06__20170523-sour-cream-pound-cake-vicky-wasik-12-04bd201d48084d3b9304d94d105098bd.jpg)
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте сметану, сливочное масло, яйца и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
3. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пирога.
4. Выпекайте пирог при температуре 180°C в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или пока пирог не станет золотистым и пропеченным.
5. Подавайте пирог охлажденным и нарезайте его на порции.
Приятного аппетита!