Пирог с вареньем - это классическое сладкое блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Если вы хотите научиться готовить его самостоятельно, то вам потребуется следовать этому простому рецепту.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Сливочное масло - 150 г
- Сахар - 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Варенье по вкусу
Пошаговая инструкция:
1. Подготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, яйца, ванильный сахар и соль. Вымешайте мягкое и эластичное тесто.
2. Разделите тесто на две части - одну для нижнего слоя пирога, другую для верхнего слоя.
3. Сформируйте нижний слой пирога. Раскатайте одну часть теста на плоской поверхности и перенесите его в форму для выпечки.
4. Начините пирог. Нанесите варенье на нижний слой теста, равномерно распределяя его по поверхности.
5. Сформируйте верхний слой пирога. Раскатайте вторую часть теста и аккуратно уложите его на варенье, прижимая к краям формы.
6. Запеките пирог. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут, до золотистого цвета.
7. Готовый пирог остудите, затем нарежьте на порции и подавайте на стол.
Теперь у вас есть вкусный пирог с вареньем, который можно дополнить шариком ванильного мороженого или сливками. Приятного аппетита!