Ленивые вареники - это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусом классических вареников, но не хочет возиться с лепкой теста. Вам потребуются всего несколько ингредиентов и минимум усилий, чтобы приготовить эту вкусную и сытную еду.
Ингредиенты:
Для приготовления ленивых вареников вам понадобятся:
- 500 г мяса (творога)
- 2 яйца
- 200 г муки
- Соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция:
1. В большой миске смешайте мясо (творог), яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
2. Сформируйте небольшие шарики из теста и раскатайте их в плоские круги на накрахмаленной поверхности.
3. Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте вареники с двух сторон до золотистой корочки.
4. Подавайте ленивые вареники горячими с сметаной или соусом на ваш вкус.
Теперь у вас есть пошаговый рецепт с фотографиями ленивых вареников, который поможет вам приготовить эту вкусную и сытную еду. Приятного аппетита!