9 августа 2023 /
0 комментариев
/
80 просмотров
Мидии в масле - это изысканное и легкое блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Оно идеально подходит для тех, кто любит морепродукты и хочет попробовать что-то новое.
1
2
3
4
Mejillones
5
6
7
Sweet Mussels
8
9
10
11
12
13
Mussels
14
15
Калифорния с мидиями
16
17
18
19
20
Pasteurized Mussels
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Речные устрицы
37
38
Minenko Aroma Mussel (Мидия)
39
40
Закуска с мидиями
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
Зуппа с устрицами
Ингредиенты:
Для приготовления мидии в масле вам понадобятся:
- свежие мидии - 500 грамм
- оливковое масло - 2 столовые ложки
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - по вкусу
- соль и перец - по вкусу
52
Моллюски консервированные
53
54
55
56
57
58
59
60
61
Moules frites, Бельгия
62
.jpg)
63
64
Вонголе Черноморские
65
Ризотто с вонголе
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
Блюда из мидий замороженных
80
81
82
Закуска с мидиями
83
84
85
:max_bytes(150000):strip_icc()/201102-xl-shellfish-in-brodetto-592558f697e047ee9ea9d5c2a5fbe09c.jpg)
86
Бродетто из морепродуктов
87
88
89
Тапас с мидиями
/Mussels-in-a-Bowl-576e1b753df78cb62cc33e78.jpg)
90
91
92
Технология приготовления мидий
93
94
95
96
Производитель мидий и устриц в Краснодарском крае
97
Блюда из моллюсков
98
99
100
101
102
Приготовление:
1. Мидии тщательно промойте под проточной водой, чтобы удалить песок и грязь.
2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
3. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Положите мидии в сковороду и обжаривайте их до тех пор, пока не откроются. Обычно это занимает около 5-7 минут.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подайте мидии в глубокой тарелке, посыпав свежей петрушкой.
7. Приятного аппетита!