Пирог с ягодой - это отличный вариант для любителей сладкого и ароматного десерта. В этой статье мы подготовили для вас несколько вариантов рецептов пирога с ягодой, которые вы сможете приготовить самостоятельно.
Классический рецепт пирога с ягодой
Для приготовления классического пирога с ягодой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие ягоды - 2 чашки.
- Мука - 2 стакана.
- Сахар - 1 стакан.
- Масло - 200 г.
- Яйца - 2 штуки.
Шаг 1: Приготовьте тесто. Для этого смешайте муку, сахар и масло в миске. Поделите полученную смесь на две части.
Шаг 2: Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования пены.
Шаг 3: Смешайте одну часть теста с взбитыми белками. Это станет основой для пирога.
Шаг 4: Выложите ягоды на основу пирога.
Шаг 5: Покройте ягоды оставшейся частью теста.
Шаг 6: Поставьте пирог в разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов около 40 минут.
После приготовления пирога дайте ему остыть и нарежьте на порции. Приятного аппетита!