Брокколи – это одна из самых полезных овощей, богатая витаминами и минералами. В этой статье мы предлагаем вам попробовать разнообразные блюда из брокколи капусты, которые точно понравятся вам и вашей семье.
Рецепт 1: Запеченная брокколи с сыром
Для приготовления этого блюда вам понадобится свежая брокколи капуста, сыр, сливочное масло, соль и перец. Нарежьте брокколи на крупные кусочки, положите их на противень, посыпьте сыром и добавьте немного сливочного масла. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Подавайте горячим.
Рецепт 2: Брокколи с кунжутом
Это простое, но вкусное блюдо можно приготовить из брокколи капусты и кунжута. Обжарьте на сковороде нарезанную брокколи с небольшим количеством растительного масла. После того, как овощ станет мягким, добавьте кунжут и обжарьте еще несколько минут. Подавайте в горячем виде.
Рецепт 3: Брокколи с грибами
Это вкусное и полезное блюдо можно приготовить из брокколи капусты и свежих грибов. Обжарьте нарезанную брокколи и грибы на сковороде с луком и чесноком до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу. Готовое блюдо можно подать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Рецепт 4: Салат с брокколи и крабовыми палочками
Для этого свежего салата вам понадобятся брокколи, крабовые палочки, свежий огурец, майонез и специи. Подготовьте ингредиенты, нарежьте их и смешайте в большой миске. Добавьте майонез и специи по вкусу. Подавайте охлажденным.
Рецепт 5: Суп с брокколи и сыром
Этот сытный и ароматный суп станет идеальным выбором для обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобится брокколи капуста, сыр, картофель, морковь, лук, сливки, соль и перец. Обжарьте лук, добавьте нарезанный картофель и морковь, залейте водой и варите до готовности. После этого добавьте нарезанную брокколи и сыр. Подавайте горячим.
Теперь у вас есть разнообразные рецепты блюд из брокколи капусты. Попробуйте их и наслаждайтесь вкусом и пользой этого полезного овоща!