Сырники – это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Они мягкие, нежные и ароматные. В этой статье мы поделимся с вами лучшим домашним рецептом сырников.
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку, сахар и соль. Хорошо вымешайте до получения однородной массы.
2. Сформируйте небольшие круглые лепёшки из полученного теста.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Выложите сырники на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Готовые сырники выложите на блюдо и подавайте с вашими любимыми дополнениями – сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита!