Хотите попробовать приготовить домашние сдобные булочки? У нас есть отличный рецепт, который подойдет как для опытных поваров, так и для новичков. Главное - следовать инструкциям и внимательно изучить фотографии каждого этапа приготовления.
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 250 мл теплого молока
- 75 г сахара
- 75 г сливочного масла
- 10 г сухих дрожжей
- 1 яйцо
- щепотка соли
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи.
2. Добавьте теплое молоко, растопленное сливочное масло и яйцо. Хорошо перемешайте до образования однородного теста.
3. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1-2 часа, пока тесто не увеличится в объеме.
4. Разделите тесто на небольшие равные кусочки и скатайте их в шарики.
5. Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте еще на 30-40 минут.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте противень с булочками в духовку и выпекайте около 15-20 минут до золотистой корочки.
7. Готовые булочки достаньте из духовки и оставьте их остыть перед подачей на стол.
Теперь у вас есть вкусные и ароматные домашние сдобные булочки! Приятного аппетита!