Хотите приготовить вкусные домашние булочки? У нас есть идеальный рецепт, который позволит вам насладиться ароматом свежих выпечек прямо у себя дома! В статье представлены пошаговые инструкции с фотографиями, чтобы вы могли легко повторить рецепт и порадовать своих близких.
Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 250 мл молока
- 75 гр сахара
- 75 гр сливочного масла
- 10 гр сухих дрожжей
- 1 яйцо
- щепотка соли
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. Добавьте размягченное масло и яйцо, хорошо перемешайте.
2. Постепенно влейте молоко и замесите мягкое, эластичное тесто.
3. Покройте тесто салфеткой и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
4. Разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте из них булочки.
5. Выложите булочки на противень, покрытый пергаментом, и оставьте на 30 минут для повторного поднятия.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте булочки примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
7. Дайте булочкам немного остыть перед подачей и наслаждайтесь!
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2020__05__Lion-House-Rolls-LEAD-07-d229bfd8328445a5affd629ad2fcc002.jpg)