10 августа 2023 /
0 комментариев
/
103 просмотра
Хотите научиться готовить булочки из заварного теста? В этой статье мы поделимся с вами простым и проверенным рецептом, а также предоставим множество фотографий, которые помогут вам в процессе приготовления.

1
Пирожное Шу со сливками

2

3
Баваруа Буше

4
Гужеры французские заварные

5

6
Торт мороженое профитроли

7
Французские сырные Гужеры

8
Профитроли — les Profiterole

9

10

11

12

13
Шу Шу профитроли

14
Французские сырные Гужеры

15

16

17

18
Шу Шу профитроли

19
Калнина Наталья профитроли

20
Заварная булочка со сливками

21
22

23

24
Гужеры французские заварные

25
Гужеры французские заварные
26

27
/GettyImages-115046356-56a541da3df78cf772875a7d.jpg)
28
Шу Шу профитроли

29
Choux Pastry

30

31
Булочка Кремико
32

33

34

35

36
Французская кухня Гужеры

37
Профитроли Бейлис

38

39

40
Профитроли

41
Заварные профитроли эклеры

42
Гужеры французские

43

44
Пирожные с заварным кремом

45
Булочка со сливками

46

47
Профитроли закусочные

48
Заварная булочка со сливками

49

50
Эклеры тесто

51

52
Эклеры со взбитыми сливками

53
Булочка Шу

54
Французские сырные Гужеры

55

56
Французские сырные Гужеры

57

58
Французские сырные Гужеры

59
Гужеры французские

60
Кракелин для Шу

61
Гужеры французские заварные

62
Булочка с сыром

63
Choux Pastry

64

65
Гужеры французские
66
Профитроли эклеры Шу
67
Париж-Брест пирожное

68
Заварные ржаные профитроли
/french-almond-croissants-recipe-1374853-hero-08-099c4ecc03b449d7a4e9c7ecce427f0c.jpg)
69
Кекс круассан Рафаэлло

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79
Профитроли без начинки

80
Профитроли с заварным кремом

81

82

83
Заварные сырные профитролей

84
Заварное печенье

85
Даниш

86

87

88

89
Французские пончики пе де Нонн
90
Профитроли Бейлис

91
Эклеры с белковым кремом

92

93
Французские пончики

94
Гужеры (Gougères)

95
Французские пончики

96
Булочка со сливками

97

98
БОУ де Кежо

99

100
Профитроли (Profiteroles)

101
Пирожное Ленинградское слоено-заварное

102

103

104

105
Кракелин для Шу

106
Шу с кракелином

107
Французские пончики Бенье

108
Гужеры в печи
Рецепт булочек из заварного теста
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 200 мл воды
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- ½ чайной ложки соли
Шаги приготовления:
- В кастрюле смешайте воду, сливочное масло, сахар и соль. Доведите до кипения и постепенно добавляйте муку, помешивая, пока не получится однородное тесто.
- Переложите тесто в миску и дайте остыть в течение 5 минут.
- Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая тесто каждый раз, пока оно не станет гладким и эластичным.
- С помощью кондитерского мешка или ложки формируйте булочки на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока булочки не приобретут золотистый цвет и не станут пружинистыми на ощупь.
Готовые булочки можно подавать как горячими, так и остывшими, с добавлением масла, джема или любимого начинки.
Уверены, что с нашим рецептом и подробными фотографиями у вас получится приготовить настоящие вкусные булочки из заварного теста!