Хотите насладиться ароматными и нежными булочками Синабон, не выходя из дома? Мы подготовили подробный рецепт с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко и быстро приготовить эту вкуснятину!
/55eb2a92-aebb-4b5a-8019-522eed3745cf--2018-0315_genius-quick-no-yeast-cinnamon-buns_3x2_bobbi-lin_9989.jpg)
Ингредиенты:
- 500 грамм муки
- 100 грамм сливочного масла
- 250 мл теплого молока
- 100 грамм сахара
- 1 яйцо
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль, корицу и сухие дрожжи.
2. Добавьте теплое молоко, сливочное масло, ванильный экстракт и яйцо в миску с сухими ингредиентами. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
3. Переложите тесто на помученную поверхность и вымешивайте его в течение 5-7 минут, пока оно станет мягким и эластичным.
4. Верните тесто в миску, накройте его полотенцем и оставьте на 1-2 часа, пока оно не удвоится в размере.
5. Разделите тесто на несколько равных частей и каждую раскатайте в прямоугольник толщиной около 1 см.
6. Посыпьте поверхность каждого прямоугольника смесью из корицы и сахара.
7. Скрутите прямоугольники в рулетики и разрежьте их на порции толщиной примерно 3 см.
8. Выложите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте их еще на 15-20 минут для подъема.
9. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, или пока они не станут золотистыми сверху.
10. Готовые булочки Синабон остудите на решетке и подавайте теплыми.
Эти ароматные булочки Синабон станут идеальным угощением на завтрак или десерт к чашке горячего кофе. Попробуйте приготовить их уже сегодня!