Лимонные булочки - это идеальное лакомство для любителей цитрусовых вкусов. Сочный и ароматный лимонный аромат, сочетающийся с нежным тестом, просто незабываем! А если приготовить их в духовке, то получится ароматное и хрустящее лакомство.
Ингредиенты:
- 250 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 2 яйца
- 1 лимон
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске смешайте масло, сахар и яйца до однородной массы.
3. Добавьте сок и цедру лимона в смесь масла, сахара и яиц. Хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте муку в смесь с маслом и яйцами, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
5. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
6. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
7. Готовые лимонные булочки достаньте из духовки и дайте им немного остыть перед подачей.
Вот и все! Вкусные лимонные булочки готовы. Подавайте их с чашечкой свежего чая или кофе и наслаждайтесь ароматом и вкусом.