Хотите попробовать приготовить домашних ежиков? Этот оригинальный десерт, который покорил сердца многих, станет идеальным угощением для вашей семьи и гостей. В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт с фотографиями, которые помогут вам не только разобраться в процессе приготовления, но и насладиться красивой презентацией этого блюда.
Ингредиенты:
- Кексы (ванильные или шоколадные) - 12 штук
- Кондитерский крем - 200 г
- Шоколадная глазурь - 100 г
- Миндальные лепестки - для украшения
Пошаговый процесс приготовления:
1. Разрежьте каждый кекс пополам, чтобы получилось две половинки.
2. Нанесите небольшое количество кондитерского крема на одну из половинок кекса и аккуратно прикройте второй половинкой, чтобы образовалась форма ежика.
3. Повторите эту операцию со всеми кексами.
4. Растопите шоколадную глазурь в микроволновке или на водяной бане до полной жидкости.
5. Обмакните каждого ежика в шоколадную глазурь так, чтобы она полностью покрыла поверхность.
6. Украсьте ежиков миндальными лепестками, создавая имитацию иголок.
7. Положите готовых ежиков в холодильник на 30-60 минут, чтобы шоколадная глазурь застыла.
8. Подайте домашних ежиков на стол и наслаждайтесь!
Теперь у вас есть прекрасный рецепт домашних ежиков с фотографиями пошагового процесса приготовления. Этот оригинальный десерт порадует не только взрослых, но и детей. Удивите своих близких этим вкусным и красивым блюдом!