Хотите разнообразить свой обед или ужин? Попробуйте приготовить сырники из картофельного пюре по этому простому рецепту. Они получаются нежные, аппетитные и легко готовятся.
Ингредиенты:
- Картофельное пюре - 2 стакана
- Сыр твёрдый - 200 г
- Яйца - 2 штуки
- Панировочные сухари - 1 стакан
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. В миску выложите картофельное пюре и добавьте туда яйца. Хорошо перемешайте.
2. Тертый сыр добавьте в миску с картофельным пюре и яйцами. Снова хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Сформируйте сырники из получившейся массы. Обваляйте сырники в панировочных сухарях.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на сковороду сырники и жарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
5. Готовые сырники выложите на блюдо и подайте к столу.
Приятного аппетита!