Готовим пюре - одно из самых популярных гарниров в мире. Оно обладает нежной текстурой и богатым кремовым вкусом.
/452312775-56a8bb803df78cf772a02ab3.jpg)
Ингредиенты:
- Картофель (4-5 штук)
- Молоко (по вкусу)
- Сливочное масло (2 столовые ложки)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
2. Положите нарезанный картофель в кастрюлю и залейте водой, чтобы полностью покрыть картофель.
3. Доведите воду до кипения и варите картофель до мягкости, примерно 15-20 минут.
4. Откиньте воду и переложите картофель обратно в кастрюлю.
5. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу.
6. Воспользуйтесь пюреизмельчителем или вилкой, чтобы размять картофель и создать однородную текстуру.
7. Подогрейте пюре на медленном огне, постоянно помешивая, до желаемой горячести.
8. Подавайте пюре горячим, приправив свежей зеленью по желанию.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить пюре, вы можете наслаждаться этим великолепным гарниром в домашних условиях!