Тушеная картошка с мясом - это идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Сочное мясо в сочетании с нежной картошкой и ароматными специями обеспечивают неповторимый вкус. В этой статье мы покажем вам, как приготовить тушеную картошку с мясом по домашнему шаг за шагом - с подробными фотографиями каждого этапа приготовления.
Ингредиенты:
- Картофель - 500 г
- Мясо (говядина, свинина или курица) - 500 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Специи (соль, перец, тмин) - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
3. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
4. Положите картофель в сковороду к мясу и овощам.
5. Добавьте специи по вкусу и немного воды, чтобы приготовить соус.
6. Тушите блюдо на среднем огне до готовности картофеля.
7. Подавайте тушеную картошку с мясом горячей и наслаждайтесь!