Жаркое – это традиционное русское блюдо, которое непременно украсит ваш стол. В нашей статье мы поделимся с вами несколькими вариантами рецептов жаркого по домашнему с фото.
:format(jpg)/f.elconfidencial.com/original/800/74d/b3b/80074db3bae6d1313093aed89f6695b7.jpg)
Рецепт жаркого с мясом
Для приготовления жаркого по домашнему с мясом вам понадобятся:
- 500 граммов свинины
- 3 луковицы
- 3 моркови
- 2 перца
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, специи по вкусу
Подготовьте все ингредиенты, нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на сковороде. Добавьте лук, морковь и перец, обжарьте до мягкости. Затем добавьте чеснок, специи и готовьте еще несколько минут. Подавайте жаркое горячим с картофельным пюре или отварным рисом.
Рецепт жаркого с овощами
Для приготовления жаркого по домашнему с овощами вам понадобятся:
- 500 граммов говядины
- 2 кабачка
- 2 баклажана
- 2 помидора
- 1 луковица
- Соль, перец, специи по вкусу
Порежьте говядину кубиками и обжарьте ее на сковороде. Добавьте лук, кабачки и баклажаны, обжарьте до мягкости. Затем добавьте помидоры, специи и готовьте еще несколько минут. Подавайте жаркое с овощами с отварным картофелем или гречкой.
Надеемся, что наши рецепты помогут вам приготовить вкусное жаркое по домашнему. Приятного аппетита!