Оладья с бананами на кефире - это прекрасное сочетание вкуса и пользы для вашего организма. Бананы богаты калием, кефир содержит много полезных бактерий, а оладьи приносят удовольствие всему вкусовому рецептору. Просто добавьте немного кефира в тесто для оладий и положите тонкие кусочки банана сверху. Получится действительно аппетитное и полезное блюдо.
Рецепт оладий с бананами на кефире
Для приготовления оладий с бананами на кефире вам понадобятся:
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка сахара
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира
- 1 банан
- растительное масло для жарки
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар. В другой миске взбейте яйцо и добавьте кефир. Постепенно влейте смесь с яйцом и кефиром в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы получилось гладкое тесто.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, формируя небольшие круглые оладьи. На каждую оладью положите несколько тонких кусочков банана.
Жарьте оладьи с бананами на кефире до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые оладьи выложите на тарелку и подавайте к столу.
Наши фотографии ниже помогут вам увидеть, насколько аппетитно выглядят оладьи с бананами на кефире!