Хотите испечь ароматные и нежные оладьи на кефире? Мы подготовили для вас пошаговый рецепт с подробными инструкциями и фотографиями каждого этапа приготовления.
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соды
- 1,5 стакана муки
- немного соли
Приготовление:
1. В большой миске смешайте кефир, яйца и сахар. Хорошо взбейте массу до однородности.
2. Добавьте соду, соль и муку. Перемешайте до получения гладкого теста без комочков.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.
4. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Готовые оладьи выкладывайте на блюдо и подавайте со сгущенным молоком, вареньем или свежими ягодами.
Теперь у вас есть все необходимые знания, чтобы приготовить вкусные оладьи на кефире. Следуйте нашему пошаговому рецепту и наслаждайтесь нежными и ароматными оладьями в любое время дня!