В этой статье мы предлагаем вам посмотреть фотографии, демонстрирующие процесс консервации на зиму. Зимний период - время, когда свежие фрукты и овощи становятся редкостью. Однако, с помощью консервации, вы можете сохранить их свежесть и полезные свойства на многие месяцы.
![Заготовки на зиму](https://proreiling.ru/wp-content/uploads/e/3/e/e3ec278abe84b62d2102cf4980f72782.jpeg)
![Домашние закрутки](http://klubmama.ru/uploads/posts/2022-08/1661849884_20-klubmama-ru-p-podelki-zagotovki-na-zimu-foto-21.jpg)
![фото консервации на зиму](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/5023/465089439/conservacion_alimentos.jpg)
![Банки для консервации](https://blog.giallozafferano.it/lericettediesmeralda/wp-content/uploads/2017/08/pickles1.jpg)
![Консервация](https://na-dache.pro/uploads/posts/2021-05/1621555005_4-p-dachnie-zagotovki-5.jpg)
![Домашняя консервация](https://uaeu.top/images/2020/07/24/i_mycdn_me-i_large.jpg)
![Консервированные овощи](https://zanmsk.ru/wp-content/uploads/2019/10/3275fe21-c7f5-4b9a-ab9f-f7f3556447c7_voedsel_pot_shutterstock_204354391.jpg)
![Овощные консервы ботулизм](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665001027_26-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-26.jpg)
![Консервация дачи](https://a.d-cd.net/5781d3u-960.jpg)
![Консервирование продуктов](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665033848_28-podacha-blud-com-p-konservirovanie-foto-33.jpg)
![Консервирование овощей и фруктов](https://polimer-opt-ufa.ru/wp-content/uploads/2020/11/primenenie-polietilenovoj-kryshki-dlya-konservirovaniya-produktov.jpg)
![Соленья в банках](https://agapit.ru/wp-content/uploads/zagotovki-na-zimu-agapit_ru.jpg)
![Консервирование продуктов](https://ilfattoalimentare.it/wp-content/uploads/2016/08/conserve-verdure-vetro-sottoli-sottaceto-Fotolia_116956217_Subscription_Monthly_M.jpg)
![Консервирование яблок на зиму](https://biruli-rt.ru/800/600/https/constantlycooking.files.wordpress.com/2013/12/pickled-apple-slices.jpg)
![Консервированные овощи и фрукты](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665000939_14-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-14.jpg)
![Консервированные овощи](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7e/PreservedFood1.jpg)
![Овощные консервы ботулизм](https://vazhnoznat.com/wp-content/uploads/k/kvashenye-baklazhany-na-zimu/2.jpg)
![Подвал с заготовками](http://rsloboda-rt.ru/images/uploads/news/2020/3/2/4cb7c41c6ff5579684f74dccae059a44.jpg)
![Консервация в банках](https://kto-chto-gde.ru/wp-content/uploads/2016/10/1D274907115691-today-pickles-141030.jpg)
![Консервирование пищевых продуктов](http://sprosi-sam.ru/img/174.jpg)
![Осенние заготовки на зиму](https://ogorodniku.com/uploads/posts/2023-01/1674184393_ogorodniku-com-p-dachnie-zagotovki-foto-15.jpg)
![Баночки с соленьями](https://c2.peakpx.com/wallpaper/527/672/21/cans-vegetables-stock-wallpaper.jpg)
![Консервированные банки](https://www.1zoom.me/big2/731/317287-blackangel.jpg)
![Соленья на зиму](https://krot.info/uploads/posts/2022-03/1647196713_55-krot-info-p-prikoli-pro-zagotovki-na-zimu-smeshnie-fot-61.jpg)
![Домашние соленья в банках](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665000952_28-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-28.jpg)
![Консервирование продуктов](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1627080615_3-kartinkin-com-p-ovoshchnie-konservi-yeda-krasivo-foto-3.jpg)
![фото консервации на зиму](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665001030_62-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-63.jpg)
![Осенние заготовки](https://grnt.ru/wp-content/uploads/2017/02/Na-sayt.jpg)
Фотография 1: Подготовка овощей
На первом фото вы можете увидеть процесс подготовки овощей для консервации. Для этого необходимо выбрать свежие овощи, очистить их от кожуры и нарезать по желаемому размеру. Готовые овощи готовы к дальнейшим этапам консервации.
![Заготовки на зиму в погребе](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666779355_16-mykaleidoscope-ru-p-pogreb-s-solenyami-pinterest-16.jpg)
![Заготовки на зиму](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651261535_33-vsegda-pomnim-com-p-konservirovannie-frukti-foto-47.jpg)
![Банка на зиму](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665001031_74-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-75.jpg)
![Заготовки в банках](https://xn--24-7lcajlu.xn--p1ai/uploads/posts/2019-09/1568702249_solenja.jpg)
![Консервированные овощи](https://s.mediasole.ru/images/2790/2790525/gde-moj-1-24-1.jpg)
![Бабушкин погребок заготовки на зиму](http://klubmama.ru/uploads/posts/2022-08/1661849902_41-klubmama-ru-p-podelki-zagotovki-na-zimu-foto-44.jpg)
![Овощное ассорти закрутки](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665000970_34-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-34.jpg)
![День консервирования](https://sun6-20.userapi.com/s/v1/if1/4LQ_f7KO8AJGPRTKc7Jwj0if9dEQUbeFyhM5bu8SDcNAjxgUz4jjKJ08nuRF8F4bsi98V3_t.jpg?size=1064x1064&quality=96&crop=296,0,1064,1064&ava=1)
![Консервированные фрукты](https://gamerwall.pro/uploads/posts/2023-03/1678829867_gamerwall-pro-p-krasivie-zagotovki-na-zimu-pinterest-28.jpg)
![Овощные консервы](https://mamo4ki.su/wp-content/uploads/2016/01/konservirovanbt-produktov.jpg)
![фото консервации на зиму](https://sun6-23.userapi.com/s/v1/if1/PT8cryOn0qUNVArZrMJ2Uw9RTLYmn5mG3eoL88IAZH8XFCIi_2eitQbfKSD2lUfnmgte0fha.jpg?size=1072x1073&quality=96&crop=422,63,1072,1073&ava=1)
![Овощи в банке](https://pokatim.ru/uploads/posts/2020-09/1600872187_xe1sqpqut4kxsqtjel6y204fdtbxomfypdzcvel9.jpeg)
![Осенние заготовки на зиму](https://image.shutterstock.com/shutterstock/photos/142993354/display_1500/stock-photo-jars-of-pickled-vegetables-in-the-garden-marinated-food-142993354.jpg)
![Консервы и соленья](https://domashnij-kulinar.ru/wp-content/uploads/2021/04/domashnie-zagotovki-gde-hranit-usloviya-hraneniya-i-skolko-hranyatsya.jpg)
![Красивые баночки с соленьями](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-04/1682321511_mykaleidoscope-ru-p-dachnie-zagotovki-na-zimu-dizain-vkontakte-39.jpg)
![Огурцы бочковые в банках](https://pro-dachu.com/wp-content/uploads/5/7/9/5790dc66d5373c7da5c4062fce74ff82.jpg)
![Погреб с заготовками](https://sauny-kaminy.ru/wp-content/uploads/6/5/5/65546c2ee8c5ae733b1ef212e365209f.jpeg)
![Заготовки на зиму](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-04/1682321545_mykaleidoscope-ru-p-dachnie-zagotovki-na-zimu-dizain-vkontakte-8.jpg)
![Осенние заготовки](https://www.zollinger.bio/web/image/28836-70a6eb31/shutterstock_564060658.jpg)
![Лисички грибы в банке](https://da4nik.ru/wp-content/uploads/2022/10/kurki-w-occie-1.webp)
![фото консервации на зиму](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-04/1682321573_mykaleidoscope-ru-p-dachnie-zagotovki-na-zimu-dizain-vkontakte-9.jpg)
![Банки для консервации](http://survivalist101.com/wp-content/uploads/2020/03/bigstock-Collection-of-many-glass-bottl-31162076-1200x800.jpg)
![Консервированные овощи](https://postila.ru/data/2a/b4/b8/55/2ab4b8556b1b041d2fca35cc91ee77a6703d46ef3f65f724e0de9bcd4c8e266f.jpg)
![Красивые огурцы в банках](http://postila.ru/data/da/86/c9/4f/da86c94f0e28ebe7e88b93835e9cc56a8d5ea4ec6ce094e25d397399c258b978.jpg)
![Консервирование овощей и фруктов](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-09/1663162796_28-mykaleidoscope-ru-p-ogorod-v-banke-oboi-37.jpg)
![Консервация на зиму](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665000942_21-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-21.jpg)
Фотография 2: Упаковка в банки
На втором фото можно увидеть этап упаковки овощей в стерилизованные банки. Важно заполнять банки плотно, чтобы не было пустот. После этого банки герметично закрываются.
![Огурцы квашенные в банках на зиму](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/14695140940120.jpg)
![Консервирование грибов](https://laykani.ru/wp-content/uploads/2020/06/IMG_20200610_023747.jpg)
![Красивые заготовки в банках](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-04/1682321598_mykaleidoscope-ru-p-dachnie-zagotovki-na-zimu-dizain-vkontakte-93.jpg)
![Заголовок зима](http://napitook.ru/wp-content/uploads/2015/08/домашние-заготовки.jpg)
![Стол для заготовок](https://cookgem.com/wp-content/uploads/2021/07/preserved-food-marinated-fermented-and-pickled-veg-F6VNTKZ-scaled-e1626139828982.jpg)
![Консервированные овощи](https://svetofore.ru/wp-content/uploads/import/649a2def7aee4.jpg)
![Стеллаж для закруток](https://dekormyhome.ru/wp-content/uploads/2019/08/00-4.jpg)
![Домашнее консервирование овощей и приправ](http://static.fanpage.it/wp-content/uploads/sites/22/2021/03/iStock-584786494-1615290952417.jpg)
![Домашние закрутки](http://img.7dach.ru/uploads/images/18/43/87/2016/08/21/208e1f.jpg)
![Щавель в банках](http://postila.ru/data/e6/fc/cf/0f/e6fccf0f2c53ed1703f4e0678c8329eec45727ae07129907accf296ed45fb839.jpg)
![Домашние заготовки](https://simplydivineeating.com/wp-content/uploads/2016/12/bigstock-Jars-Of-Pickled-Vegetables-In.jpg)
![Заготовки на зиму](https://cdn.tveda.ru/medialibrary/71d/71de3655c63fc58630df6c85c03a1de1/5bbb16ea255b8e3e7f41cba189009027.jpg)
![Консервирование продуктов](https://pic.rutubelist.ru/video/81/35/8135d12039d8d9c7348c441996336a74.jpg)
![Много банок с заготовками](https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/003943/3943748.jpg)
![Подвал с заготовками](https://luckclub.ru/images/luckclub/2018/08/original-29.jpg)
![Консервированные овощи и фрукты](https://aif-s3.aif.ru/images/029/154/afd37e04784489ba1cc8be7014480439.jpg)
![Овощи в банке](https://api.rbsmi.ru/attachments/75cc7c66ef656b02930ac992b57b256696acaa5a/store/crop/0/0/620/620/1600/0/0/8ed3a15db7347981b295df54d3cf1699974840e2cca1b8d870375274a056/d1aa88fd43135b691b4b653bc2ceb85d.jpeg)
![Заготовки на зиму на даче](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/07/15/aysegul-yahsi-4rponlw_3rs-unsplash-2048x1365.jpg)
![Осенние заготовки](http://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2022-04/1651261552_4-vsegda-pomnim-com-p-konservirovannie-frukti-foto-7.jpg)
![Погреб с соленьями](https://gamerwall.pro/uploads/posts/2023-03/1678921898_gamerwall-pro-p-zapasi-na-zimu-instagram-54.jpg)
![Консервирование продуктов](https://www.thespruceeats.com/thmb/Wood7uxP0d4qY9Ms8nPxVjUZBr4=/5430x3744/filters:fill(auto,1)/home-canning-preserving-pickling-food-stored-on-wooden-storage-shelves-185065365-582871743df78c6f6a4a0f8a.jpg)
![Бабушкины соленья](https://get.pxhere.com/photo/dish-food-produce-vegetable-cuisine-asian-food-canning-pickling-homemade-pickles-food-preservation-tursu-achaar-mixed-pickles-891425.jpg)
![Погреб для банок](https://gamerwall.pro/uploads/posts/2023-03/1678921847_gamerwall-pro-p-zapasi-na-zimu-instagram-14.jpg)
![Томат в банке](https://agro-tm.ru/wp-content/uploads/4/7/d/47d716428a90f7c74692a66330ba65b2.jpeg)
![Консервирование пищевых продуктов](https://i.pinimg.com/originals/1d/e1/5c/1de15cc2ce0da8de3c30425beab62e2b.jpg)
![фото консервации на зиму](https://s1.1zoom.ru/big3/832/Vegetables_Cucumbers_444556.jpg)
![Необычное консервирование](https://uspeh-dacha.ru/wp-content/uploads/b/3/e/b3ec0415d55158cd0b440b6ac3159211.jpeg)
Фотография 3: Стерилизация банок
Третье фото демонстрирует процесс стерилизации банок с овощами. Банки помещаются в кастрюлю с кипятком и выдерживаются определенное время. Это помогает убить все бактерии и сохранить продукты свежими.
![Украшения для банок с консервацией](https://images11.domashnyochag.ru/upload/img_cache/4ad/4adbcc8f10039be68ae59dbee27dfae4_ce_612x612x0x0_cropped_1224x1224.jpg)
![Консервированные овощи](https://vrutmilife.com/wp-content/uploads/2019/06/3017606.jpg)
![Бочка для солений](https://lafoy.ru/photo_b/foto-3014-0.jpg)
![Консервированные банки](https://pixy.org/src/12/127468.jpg)
![Консервирование помидоры огурцы](https://dachadecor.ru/images2/kjncjdnfjdskjgb.jpg)
![Соленья в банках](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665000997_22-podacha-blud-com-p-konservirovanie-ovoshchei-na-zimu-v-domash-22.jpg)
![Банки с соленьями огурцов](https://bee-master.ru/wp-content/uploads/8/9/4/8948a9546bb6a21bd82764930b84f9b0.jpeg)
![Консервация овощей и фруктов](https://get.pxhere.com/photo/fruit-dish-meal-food-produce-vegetable-cuisine-fruits-canning-glass-jar-pickling-food-preservation-fruits-in-a-jar-1401099.jpg)
![Помидоры в банке на зиму](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/6/e/d/6ed285cbf4c342c97b5fe4ff59b4e284.jpeg)
![Консервирование овощей и фруктов](https://mar.selhozproduct.ru/upload/usl/f_625f22cf5edea.jpg)
![Заготовки на зиму грибы](http://klubmama.ru/uploads/posts/2022-08/1661849896_51-klubmama-ru-p-podelki-zagotovki-na-zimu-foto-54.jpg)
![Банки с заготовками](http://mtdata.ru/u11/photo83D5/20904862186-0/original.jpg)
![Помидоры закрутка](https://gamerwall.pro/uploads/posts/2023-03/1678893607_gamerwall-pro-p-zakatki-na-zimu-krasivo-45.jpg)
![Консервация в банках](https://get.pxhere.com/photo/dish-food-produce-vegetable-cuisine-pickles-canning-mixed-flowering-plant-pickling-land-plant-food-preservation-tursu-achaar-745079.jpg)
![Заготовки на зиму процесс](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670410682_63-podacha-blud-com-p-konservirovannie-ovoshchi-foto-68.jpg)
![Салат со свеклой и кабачками](https://agro-tm.ru/wp-content/uploads/d/3/2/d32f6ce85d1c2a4100c11ab707efd032.jpeg)
![Варенье в банках](https://koffkindom.ru/wp-content/uploads/2016/07/3.jpg)
![Заготовки в банках](https://res.cloudinary.com/fleetnation/image/private/c_fit,w_1120/g_south,l_text:style_gothic2:© Josip,o_20,y_10/g_center,l_watermark4,o_25,y_50/v1394879522/w0nfm3iikz27slikzo3i.jpg)
![День заготовок на зиму Международный](https://www.infotrendy.pl/wp-content/uploads/2020/01/przetwory-na-zime-na-polkach-2000x1200.jpeg)
![Огурцы в банке](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666210201_60-mykaleidoscope-ru-p-zagotovki-iz-ogurtsov-vkontakte-64.jpg)
![Банки для консервации](https://nazya.com/anyimage/img02.taobaocdn.com/imgextra/i2/14139030922600771/T1wFgjFjFaXXXXXXXX_!!0-item_pic.jpg)
![. Консервация Пикули ассорти овощное](https://pro-dachu.com/wp-content/uploads/d/f/f/dff80194c9690773666e49e43cdf6146.jpg)
![Консервированные помидоры](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1665027776_23-podacha-blud-com-p-konservirovanie-pomidorov-foto-25.jpg)
![Идеи домашнего консервирования](https://besplatka.ua/aws/80/25/74/16/prodam-konservaciyu-photo-3644.jpg)
![Вишня в банке](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/142/142989/recipe_33c45671-c0fc-48c1-9dc4-f9c25872cdba.jpg)
![Консервирование плодов и овощей](https://www.demoslavueltaaldia.com/sites/default/files/como-preparar-pickles.jpg)
![Закатка помидоров черри](https://dachadecor.ru/images2/jbhvbhfgb.jpg)
Фотография 4: Готовая консервация
На последнем фото вы можете увидеть готовую консервацию. Банки с овощами готовы к хранению. После охлаждения и проверки герметичности, их можно поместить в прохладное место, где они будут держаться свежими в течение долгих месяцев.