Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Предлагаем вам рецепт кекса с сыром, который станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Этот кекс необычен своим нежным вкусом и ароматом, благодаря сыру, который добавляется в тесто.
Ингредиенты:
- 200 гр сливочного масла - 200 гр сыра (на ваш выбор) - 200 гр сахара - 4 яйца - 250 гр муки - 1 ч.л. разрыхлителя
Шаги приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или выстелите бумагой для выпечки.
2. В миксере взбейте масло с сахаром до пышной массы.
3. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать.
4. Добавьте сыр, предварительно тертый на крупной терке, и перемешайте.
5. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто. Аккуратно перемешайте, чтобы не образовалось комочков.
6. Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 45-50 минут, или пока кекс не станет золотистым и не просушится.
7. Готовый кекс остудите в форме, затем аккуратно извлеките из нее и нарежьте на порции.
8. Приятного аппетита!