Котлетки из капусты - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить как для себя, так и для всей семьи. В этой статье мы поделимся с вами простым и доступным рецептом котлеток из капусты, а также предоставим множество фотографий, которые помогут вам наглядно увидеть каждый этап приготовления.
Ингредиенты:
- Капуста - 1 средняя головка
- Лук репчатый - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Яйцо - 1 штука
- Панировочные сухари - 100 грамм
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Пошаговый рецепт:
1. Капусту нарезаем на тонкие полоски и выкладываем в миску.
2. Лук нарезаем кубиками и добавляем к капусте.
3. Морковь трем на крупной терке и также добавляем в миску с капустой.
4. Солим, перчим и перемешиваем все ингредиенты в миске до образования однородной массы.
5. Добавляем яйцо в миску и вновь перемешиваем все ингредиенты.
6. Формируем котлетки из полученной массы, обваляем их в панировочные сухари.
7. Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим котлетки до золотистой корочки с обеих сторон.
8. Готовые котлетки выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные котлетки из капусты! Следуйте нашему рецепту, используйте множество фотографий, чтобы убедиться в правильности каждого шага, и наслаждайтесь великолепным результатом!