Пончики – это вкусное и популярное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Мы предлагаем вам рецепт пончиков на сметане, который отличается особенной мягкостью и нежностью.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сметаны
- 1 яйцо
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В большой миске смешайте муку, сметану, яйцо, сахар, соду и соль. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
3. С помощью ложки или специальной формы вылейте порции теста в разогретое масло. Обжаривайте пончики с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Поставьте готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
5. Перед подачей посыпьте пончики сахарной пудрой или полейте шоколадной глазурью.
Вот и все! Ваш вкусный десерт готов. Наслаждайтесь свежими и ароматными пончиками, подавайте с чашечкой кофе или чаем.