Влажный пирог - это незаменимое лакомство для любителей сладостей. Он сочетает в себе нежную текстуру и обильную влагу, которая заставляет его таять во рту. Приготовить такой пирог вполне по силам каждому. Давайте рассмотрим несколько вариантов рецептов влажного пирога с фотографиями!
Рецепт влажного шоколадного пирога
Ингредиенты:
- 200 г темного шоколада
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 50 г какао-порошка
- 100 мл горячего кофе
Приготовление:
- Растопите шоколад и сливочное масло в кастрюле на медленном огне.
- Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
- Взбейте яйца в отдельной посуде и добавьте в шоколадную смесь.
- Продолжайте взбивать, добавляя постепенно муку, разрыхлитель и какао-порошок.
- Постепенно вливайте горячий кофе и продолжайте взбивать до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при 180 °C в течение 30-35 минут.
Подайте влажный шоколадный пирог с клубникой или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Рецепт влажного морковного пирога
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 200 мл растительного масла
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. мускатного ореха
- 300 г моркови
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и мускатный орех в большой миске.
- Добавьте яйца и растительное масло, хорошо перемешайте.
- Натрите морковь на мелкой терке и добавьте к тесту, снова хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при 180 °C в течение 40-45 минут.
Подайте влажный морковный пирог с кремом на основе сливочного сыра или с добавлением орехов. Наслаждайтесь вкусом!
Рецепт влажного яблочного пирога
Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 2 стакана сахара
- 3 яйца
- 200 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. корицы
- 3-4 яблока
Приготовление:
- Разбейте яйца и смешайте с сахаром.
- Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и корицу, продолжайте перемешивать.
- Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
- Вылейте половину теста в форму для выпечки, выложите яблочные ломтики и залейте оставшимся тестом.
- Выпекайте в духовке при 180 °C в течение 40-45 минут.
Подайте влажный яблочный пирог с ванильным соусом или шариком мороженого. Приятного аппетита!