Хотите попробовать новый рецепт печенья? Предлагаем вам приготовить апельсиновое печенье, которое точно понравится всем домашним. Насыщенный апельсиновый вкус и нежное тесто делают это печенье идеальным выбором для чаепития или десерта. А лучше всего – вместе с чашкой горячего чая или кофе.
/orange-slice-cookies-3058613-hero-01-5bf4328b46e0fb005126c62a.jpg)
.JPG)
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 1 апельсин (цедра и сок)
- 350 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
1. В миксере смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и взбейте до образования пышной массы.
3. От цедры апельсина сделайте тонкие полоски и добавьте их в тесто вместе с апельсиновым соком.
4. Просейте муку, разрыхлитель и соль, добавьте в массу и тщательно замесите тесто.
5. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
6. С помощью вилки немного раздавите шарики, придавая им форму печенья.
7. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
8. Оставьте печенье на противне, чтобы оно полностью остыло.
Теперь ваше апельсиновое печенье готово. Украсьте его по желанию и наслаждайтесь вкусом вместе с вашими близкими. Приятного аппетита!