Печенье с ММДЕМС - это настоящая классика, которая никогда не выходит из моды. Нежное, хрустящее, с изысканным вкусом шоколада — это печенье покорило сердца любителей сладкого по всему миру. И мы рады поделиться с вами нашим проверенным и простым рецептом!
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 400 г
- Какао-порошок — 2 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- ММДЕМС — 200 г
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца и хорошо взбейте.
3. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок и соду.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с маслом и яйцами, тщательно перемешивая.
5. Наконец, добавьте измельченные ММДЕМС и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту.
6. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. Расположите печенье на противне с небольшим расстоянием друг от друга, так как они будут растекаться в процессе выпечки.
8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут, или пока печенье не приобретет золотистый оттенок.
9. Остудите печенье на проветриваемой поверхности перед подачей.
Ваше вкусное печенье с ММДЕМС готово! Наслаждайтесь этим нежным и ароматным лакомством вместе со своими близкими и друзьями.