Пирог с минтаем – это нежное и ароматное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Он отличается свежим вкусом и нежной текстурой. Попробуйте наш проверенный рецепт пирога с минтаем и насладитесь этим великолепным десертом.
Ингредиенты:
- 200 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 80 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 миллилитров молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 грамм минтая
- Пудра сахарная для посыпки
Приготовление:
1. В большой миске соедините муку, сливочное масло, сахар, яйца, какао-порошок, разрыхлитель, молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
2. Раскатайте половину теста на дно формы для пирога.
3. Распределите минтай по тесту, прикройте оставшейся половиной теста сверху.
4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, или до готовности.
5. После остывания посыпьте пирог с минтаем сахарной пудрой и нарежьте на порции.
Подавайте пирог с минтаем на чай или кофе. Приятного аппетита!