Солянка - это одно из самых известных и популярных блюд в русской кухне. Ее готовят на основе различных видов мяса, соленых огурцов, лимона и других ингредиентов. В этой статье мы расскажем, как приготовить солянку сборную дома пошагово, а фотографии помогут вам визуально увидеть каждый этап процесса.
![Ингредиенты для солянки мясной](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/162/162919/recipe_af2bd82d-d7b7-4a50-8339-ca520b321411.jpg)
![Солянка сборная мясная с каперсами](https://shashlik54.ru/800/600/https/koffkindom.ru/wp-content/uploads/2016/02/Каперсы-18.jpg)
![Солянка](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/168/168017/recipe_07757003-7023-4845-93f6-9fb762d995da.jpg)
![Солянка сборная Грузинская](https://infozoid.ru/wp-content/uploads/2022/05/solyanka.jpeg)
![Солянка сборная мясная 350мл](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/5/c/f/5cf47180fe84679abd5373fad1fbee14.jpeg)
![Солянка с лимоном](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1674069011_1-vostorg-buzz-p-sup-solyanka-s-olivkami-i-limonom-1.jpg)
![Солянка Геншин](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/f/5/e/f5e3f9bd89d2e8be78cb79c8107db25c.jpeg)
![Солянка с колбасой](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/e/9/f/e9fcb5ed52fb32aee3be517985aa99e4.jpeg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://strjapuchka.ru/wp-content/uploads/2023/04/solyanka-s-kapustoi-kartoshkoi-i-myasom-1.jpg)
![Солянка с оливками и лимоном](https://static.1000.menu/img/content-v2/f1/99/13699/sup-solyanka-s-olivkami-kolbasoi-i-limonom_1630734574_17_max.jpg)
![Ингредиенты для солянки мясной](https://ic.pics.livejournal.com/p_syutkin/64914398/5976348/5976348_original.jpg)
![Солянка мясная Ивлев](https://recept-borscha.ru/wp-content/uploads/5/e/a/5ea528e37fafe35ff47464fcbf6dbe84.jpeg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](http://bigms77.ru/wp-content/uploads/2020/05/87660e51811d8b08c78675965079a7ad-1024x1024.jpg)
![Солянка с колбасой](https://privately.ru/cook/uploads/posts/2020-04/privately.ru_soljanka-s-kolbasoj-ingredienty-3-l-vody-po-200g-polukopchenoj-i-1.jpg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://strjapuchka.ru/wp-content/uploads/2023/04/1663427242187398651.jpg)
![Сборная солянка с копченостями](https://static.1000.menu/img/content-v2/4a/e4/40550/solyanka-s-kopchenostyami-klassicheskaya-sbornaya-myasnaya_1632205384_24_max.jpg)
![Солянка в тарелке](https://img.povar.ru/main-micro/5f/da/36/36/solyanka_s_pochkami-566514.jpg)
![Солянка](http://blog.mypartnerforever.com/wp-content/uploads/2014/11/Russian-and-Ukrainian-Cuisine-part-4-Saltwort-Hodgepodge-Solianka-Solyanochka.jpg)
![Лазерсон солянка мясная](https://cdn.tveda.ru/thumbs/d76/d76868d1eb69b0cd0bca1b782d10458b/0dbc47faad3d1b0c0165cafc039d939d.jpg)
![Солянка грибная сборная](https://pizza-top.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/b13c9b091fa07222/1502x1064cq70/solianka-ghribnaia-so-sviezhiei-kapustoi-основное-фото-рецепта.jpg)
![Кукпад солянка](https://pizza-top.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/bdbab94ba086f4b0/1502x1064cq70/solianka-s-kartofieliem-основное-фото-рецепта.jpg)
![Суп с фасолью](https://supy.guru/wp-content/auploads/487463/fullsize.jpg)
![Солянка с сосисками](https://images.kot-obzhora.ru/1920_93356c03864d44cea0b2d7f98d40a84d.jpg)
![Солянка сборная мясная в мультиварке](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/5/8/e/58e74996ff67b1831376adcd82f6c847.jpeg)
![Кукпад солянка](https://receptikk.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/5bc382d1965e722e/1502x1064cq70/sup-solianka-основное-фото-рецепта.jpg)
![Солянка меню](https://image.winudf.com/v2/image/cnUubWVkaWFmb3J0LnNvbHlhbmthX3NjcmVlbl82X2s3MjRpbjF5/screen-6.jpg?fakeurl=1&type=.jpg)
![Суп-солянка с колбасой](https://static.1000.menu/img/content/20495/solyanka-klassicheskaya-s-kolbasoi_1495052886_21_max.jpg)
![Солянка с печенью и солеными огурцами пошаговый рецепт](https://shashlik54.ru/800/600/https/vkusnobus.ru/wp-content/uploads/7/3/c/73c36deef9688c6aa48e64691af820cb.jpg)
![Грибная солянка суп](https://lenazapassky.files.wordpress.com/2015/01/dsc_2798small.jpg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://allmwru.s3.eu-central-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2016/05/02161411/4-1-1.jpg)
![Опасный суп](https://imageproxy.wolt.com/menu/menu-images/5c752d4cfe231c000a145b8c/fd8da14c-5921-11ec-b889-4a27ead57465_solianka.jpeg)
![Сборная солянка мясная суп с маслинами](https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/01/sbornaya-myasnaya-solyanka.jpg)
![Солянка](https://novikovschool.com/uploads/masterclasses/previews/_MG_4663.png)
![Солянка](https://img-global.cpcdn.com/recipes/21a807d4abeab19f/1502x1064cq70/solianka-sbornaia-na-ghribnom-bulonie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Суп солянка фото сверху](https://thumbs.dreamstime.com/z/русское-блюдо-суп-солянки-толстый-пряный-и-кислый-saltwort-135171567.jpg)
![Солянка с охотничьими колбасками](https://versiya.info/uploads/posts/2020-02/1582368061_1-1.jpg)
![Каперсы для солянки](https://topkin.ru/wp-content/uploads/2016/10/sol2-1.jpg)
![Солянка в тарелке](https://kulinaria1914.ru/800/600/https/kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616156385_46-p-solyanka-yeda-foto-53.jpg)
![Солянка сборная мясная в казане](https://sun9-45.userapi.com/impf/c624527/v624527681/4a426/zZ55-7wof0o.jpg?size=958x960&quality=96&sign=791777550763e013af29bb807ed34454&c_uniq_tag=MZHb6HRZz9U_8BXjZyrZ3mNe_g4VG16VrO-jHiPHS70&type=album)
![Посуда Сталика Ханкишиева](https://static-cdn4.vigbo.tech/u45923/66532/blog/4846238/4531892/58620089/2000-9ce2bb6276c7c2fbb90791dd2846dc79.jpg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://domikexpert.ru/wp-content/uploads/b/f/f/bffd4287999eeedfd88fa718803bca00.jpeg)
![Состав солянки](https://mosboscooking.files.wordpress.com/2010/10/img_10751.jpg)
![Сезонные блюда](https://static.tildacdn.com/tild6662-3633-4436-b734-373439373538/IMG_9679.jpg)
![Солянка мясная второе блюдо](https://pic.rutubelist.ru/video/93/87/938712f2af18da497f9146ab353296c9.jpg)
![Сборная солянка в форме](http://pics2.pokazuha.ru/p201/6/y/11008901ny6.jpg)
![Солянка сборная с колбасой](https://i.pinimg.com/originals/da/4b/80/da4b802ecdcc04b73be328841441f7f9.jpg)
![Солянка](https://shashlik54.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/c1fbcf4282aa8242/1502x1064cq70/solianka-miasnaia-sbornaia-основное-фото-рецепта.jpg)
Ингредиенты:
Чтобы приготовить солянку сборную, вам понадобятся:
- Колбаса - 200 г
- Говядина - 300 г
- Свинина - 300 г
- Соленые огурцы - 3 штуки
- Лук - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Картофель - 3 штуки
- Томатная паста - 2 столовые ложки
- Сметана - для подачи
![Суп солянка мясная сборная с картошкой](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/s1200-54.jpg)
![Солянка с охотничьими колбасками](https://topfood.club/uploads/recipes/2021-09-21-28uyiz-russian-meat-solyanka-soup-in-wooden-bowl-szhqmf6.jpg)
![Солянка сборная (мясная с копченостями)](https://recept-borscha.ru/wp-content/uploads/a/a/8/aa8df99c932b6571e16131ac43ad63b5.jpeg)
![Суп солянка сборная суп солянка сборная](https://allbestkrasnoyarsk.ru/sites/default/files/InShot_20220719_154239917.jpg)
![Солянка не суп](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/2/7/4/15006472.jpg)
![Суп солянка индигриенты](https://mk.luckylandbiscuit.com/wp-content/uploads/images/solyanka_lenivaya_za_30_minut_video-recept_foo.jpeg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://static.tildacdn.com/tild6535-6365-4165-b037-623030373339/photo.jpg)
![Солянка мастер шеф](https://shashlik54.ru/800/600/https/adonius.club/uploads/posts/2022-08/1659643924_63-adonius-club-p-lazerson-supi-krasivo-foto-68.jpg)
![Солянка с беконом](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-02/1645016148_16-vostorg-buzz-p-solyanka-rostovskaya-36.jpg)
![Солянка с перловкой](https://recept-borscha.ru/wp-content/uploads/b/e/9/be9ac36baa912e8a9c8abe3f136c44b2.jpeg)
![Суп солянка сборная суп солянка сборная](https://scontent-frt3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/205798077_247903110429926_2729230419542495510_n.jpg?tp=1&_nc_ht=scontent-frt3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=102&_nc_ohc=P_7S0P9DlDoAX9oNxVC&edm=ABfd0MgBAAAA&ccb=7-4&oh=44cb8937d1bbbcade97425db5c4fe6cf&oe=60DCD97A&_nc_sid=7bff83)
![Солянка с оливками](https://strjapuchka.ru/wp-content/uploads/2023/04/sup-solyanka-s-olivkami-kolbasoi-i-limonom_1630734571_12_max.jpg)
![Солянка с лимончиком сметана](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/11/122343627_m-2000x1200.jpg)
![Приготовление солянки](https://klike.net/uploads/posts/2023-03/1679462887_3-63.jpg)
![Сборная наваристая солянка](https://uzbek-culinar.ru/wp-content/uploads/d/4/6/d46a2377cd1821b30ff34234ed0d0479.jpeg)
![Солянка из сома](https://content-23.foto.my.mail.ru/community/edimdoma/_groupsphoto/h-23728.jpg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/e4/83/68868/solyanka-sbornaya-myasnaya-s-kartoshkoi_1666360938_0_max.jpg)
![Постная солянка](https://vkusno-prigotovim.ru/wp-content/uploads/7/e/d/7edf0159034612d7c658f19d320850b6.jpeg)
![Суп солянка сборная мясная](https://klike.net/uploads/posts/2023-03/1679462841_3-40.jpg)
![Солянка сборная мясная](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/9/c/0/9c04b08ea4819cf4e7e49fd39b499283.jpeg)
![Солянка в кастрюле](https://gotovim-edim.ru/upload/uf/68f/68fa4a5e61c82348db177ad39543b845.jpg)
![Солянка](https://img-global.cpcdn.com/recipes/91bbd7eaaeb3cf6f/1502x1064cq70/solianka-sbornaia-poslie-zastolia-основное-фото-рецепта.jpg)
![Суп солянка с оливками колбасой и лимоном](https://static.1000.menu/img/content-v2/4a/e4/40550/solyanka-s-kopchenostyami-klassicheskaya-sbornaya-myasnaya_1632205376_17_max.jpg)
![Солянка дома](https://culinarie.ru/photos/soljanka_sbornaja_mjasnaja.jpg)
![Солянка сервировка](https://classpic.ru/wp-content/uploads/2016/04/22368/Portsiya-myasnoj-solyanki.jpg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://lafoy.ru/photo_b/foto-2801-0.jpg)
![Вареная солянка](https://lovetoeat.ru/wp-content/uploads/2012/10/varim-solyanku.jpg)
![Солянка балетная](https://doma-gotovim.ru/wp-content/uploads/2022/05/solyanka_quotbaletnayaquot-64888-8-1536x1021.webp)
![Сборная наваристая солянка](https://mangalhouse.moscow/upload/iblock/0c0/0c0e8b94b5833c553e98a5adcae3b44a.jpg)
![Солянка мясная Халяль](https://www.mealmyday.com/images/recipes/full/solyanka.jpg)
![Солянка](https://i.ytimg.com/vi/5kuWcd1kFzI/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Солянка сборная](https://www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2019/05/solyanka-sbornaya-myasnaya-klassicheskaya-podacha.jpg)
![Солянка мясная](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616157809_14-p-sup-solyanka-yeda-foto-15.jpg)
![Солянка сборная мясная 350мл](https://yalove.ru/uploads/posts/2019-11/yalove.ru_1573375335_sbornaya-myasnaya-solyanka.jpg)
![Солянка Геншин](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/3/c/1/3c196aafd9a277560b1308b82a17ed45.jpeg)
![Солянка с колбасой](https://pizza-top.ru/800/600/https/i.redd.it/cyugra8glqb11.jpg)
![Солянка](https://cs10.pikabu.ru/post_img/big/2019/11/28/4/1574920127110458290.jpg)
![Щи мясная сборная](https://anymenu.ru/wp-content/uploads/2009/06/imag00381.jpg)
![Сковородная солянка](https://www.1obl.ru/upload/medialibrary/9e1/9e1d84681c429dc61dc5b2b87e182508.jpg)
![Солянка сборная с колбасой](https://vitablog.ru/wp-content/uploads/2020/09/solyanka-klassicheskaya-s-kolbasoi_1495052886_18_max.jpg)
![Суп солянка сборная суп солянка сборная](https://klike.net/uploads/posts/2023-03/1679462868_3-14.jpg)
![Солянка сборная Ингредиенты](https://kto-chto-gde.ru/wp-content/uploads/2016/12/Kak_prigotovit_solyanku_1.jpg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://m.ftscrt.com/food/62c150b7-32ed-4a8b-8074-7a6e3d150d41_original.jpg)
![Лазерсон солянка мясная](https://2.bp.blogspot.com/-7J7ze1uiA_o/Wvd8rVL2paI/AAAAAAAATUE/zWX5_CSO71oyIG13PDZjP7PGal07Wdk2gCLcBGAs/s1600/IMG_20180325_214403519.jpg)
![Солянка мясная Ивлев](https://mtdata.ru/u16/photoD0B4/20314089701-0/original.jpg)
![Солянка в кастрюле](https://1000iodinsovet.ru/wp-content/uploads/2022/10/jmv5xwe8pci.jpg)
![готовим солянку сборную дома пошагово фото](https://static.1000.menu/files/user-v2/6c/23/553805/foto/f_18-11-2021-07-52-56.1637221978.jpg)
![Солянка не суп](https://tvtn.ru/wp-content/uploads/2022/01/img_9932-pic4_zoom-1500x1500-66717.jpg)
![Солянка сверху](https://receptikk.ru/800/600/https/s3-eu-west-1.amazonaws.com/straus/media/products2/788ee68ce5a44ba18021bdbeec9d21cc.jpg)
Пошаговая инструкция:
1. Нарежьте мясо и овощи кубиками. Обжарьте лук и морковь в большой кастрюле.
2. Добавьте мясо и жарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель, томатную пасту и соль. Перемешайте и тушите 10 минут.
4. Добавьте нарезанные огурцы и варите еще 5 минут.
5. Подавайте солянку горячей, посыпав сверху зеленью и сметаной.
Приготовление солянки сборной дома - это несложный процесс, который требует немного времени и внимания. Следуя этой пошаговой инструкции и используя фотографии, вы сможете приготовить вкусное и ароматное блюдо для всей семьи!