Хотите приготовить вкусный лагман в домашних условиях? Мы подготовили для вас классический рецепт с подробным описанием и большим количеством фотографий, чтобы вы могли шаг за шагом следовать инструкциям и получить идеальный результат.
![Постный лагман с грибами и картошкой](http://chistopol-rt.ru/images/uploads/ckeditor/jpg/6053329697f13_7SEll9Cnh5U.jpg)
![Лагман с бульоном](https://flavorsofdiaspora.files.wordpress.com/2017/12/img_2004.jpg)
![Лагман в кастрюле](https://a.d-cd.net/7083951s-1920.jpg)
![Лагман](https://www.neblogas.lt/wp-content/uploads/2011/07/DSCN3399.jpg)
![Лагман куриный](https://i.pinimg.com/originals/a7/bc/b2/a7bcb2806377fa2481f44ffad8eeb051.jpg)
![Лагман уйгурский](https://curiouscooks.files.wordpress.com/2010/02/0209001949a.jpg)
![Султан лагман](https://a.d-cd.net/34AAAgCKIOA-1920.jpg)
![Суп лагман](https://pigmine.ru/wp-content/uploads/f/1/0/f10ed53df575cd4bfa54e0349eeb2b0b.jpeg)
![Лагман из спагетти](https://a.d-cd.net/NIAAAgCfFeA-1920.jpg)
![Лагман в кастрюле](http://img-global.cpcdn.com/recipes/f0e365e723bf48b5/1502x1064cq70/laghman-основное-фото-рецепта.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://a.d-cd.net/59c2602s-960.jpg)
![Гюро лагман](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616181619_17-p-lagman-v-kazane-yeda-foto-17.jpg)
![Дунганский лагман](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/15/15881/recipe_c72eb807-5491-4886-ad24-871d4df748bb.jpg)
![Лагман в афганском казане](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616181663_37-p-lagman-v-kazane-yeda-foto-40.jpg)
![Лагман с курицей пошаговый](https://img-global.cpcdn.com/recipes/2599095d4c1372e2/1502x1064cq70/laghman-s-kuritsiei-основное-фото-рецепта.jpg)
![Гуйру лагман](https://imageproxy.wolt.com/menu/menu-images/5fc731eef8f0bed28012e96c/dae9890e-9c86-11ed-9b0a-5aa0960b2dcb_a90e1e4a_8f12_11ec_a2bc_cafdf0cf53f6_____________.jpeg)
![Картошка мясо помидор лук перец](https://orrange.ru/media/ar_im/d0c/b4d/d0cb4dada42f44eb8dc9c34e0943cea6.jpg)
![Лагман с картошкой](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1648128375_11-vostorg-buzz-p-lagman-s-kuritsei-zharennii-16.jpg)
![Лагман бешбармак Шурпа](https://almode.ru/uploads/posts/2023-03/1677743277_almode-ru-p-postnii-lagman-s-fasolyu-18.jpg)
![Айримсай лагман](https://yalove.ru/uploads/posts/2020-04/yalove.ru_1587051729_lagman.jpg)
![Гюро лагман](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616199573_52-p-lagman-po-uigurski-yeda-foto-62.jpg)
![Уйгур-лагман состав](https://gdepoest.kz/images/70000001031102253/org/34982672_478225155961138_1946890906997096448_n.jpg)
![Лагман жареный](https://cdn1.flamp.ru/1503346c021c4e1c5952e860e3a02c32.jpeg)
![Лагман уйгурский](https://gdepoest.kz/images/70000001027954142/org/53117281_331714001021860_5692873259372616873_n.jpg)
![Лагман продукты для приготовления](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/235864/Qb9tU6G6vkySqduHntiA.jpg)
![Лапша лагман уйгурский](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/08/maxresdefault-182.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://almode.ru/uploads/posts/2023-03/1677743213_almode-ru-p-postnii-lagman-s-fasolyu-15.jpg)
![Лагман с жареным картофелем](https://i01.fotocdn.net/s113/31fa647c673cdeae/public_pin_l/2558700746.jpg)
![Лагманная лапша с курицей](http://da4a-klya4a.ru/wp-content/uploads/2021/12/lagman-iz-kuriczy_dsc_2029-1536x1020.jpg)
![Спагетти для лагмана](https://kulinaria1914.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/d16ac67a6a913ce4/1502x1064cq70/lapsha-s-podlivkoi-основное-фото-рецепта.jpg)
![Лапша лагман жареный](https://2.bp.blogspot.com/-BUdU3_IMfA0/VVxFJ0jNSjI/AAAAAAAAcYI/j4d4HBpiQ6A/s1600/Cashew-Nut-Noodles.jpg)
![Лагман с говядиной в казане](http://kartinkin.net/uploads/posts/2021-03/1616181654_41-p-lagman-v-kazane-yeda-foto-45.jpg)
![Постный лагман](http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/2/0/2/9414202.jpg)
![Гуйру лагман вид сверху](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/05/imeg0337.jpg)
![Джанду для лагмана](http://img-global.cpcdn.com/recipes/4e5389c309cf41dd/1502x1064cq70/ghuiru-laghman-основное-фото-рецепта.jpg)
![Лагман рецепт](https://kulinarniiblog.files.wordpress.com/2018/04/lagman-s-redkoj-recept-1.jpg?w=1024&h=1024)
![Гуйру лагман уйгурский](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-12/1670668177_59-kartinkin-net-p-lagman-kartinki-krasivo-61.jpg)
![Лагман хамири](https://jennysmile83.files.wordpress.com/2018/08/e7ff0d25-c2bf-4d10-858a-d0f70f4f7dcc1.jpeg?w=1528)
![Киргизский лагман лагман](https://static.1000.menu/img/content/29733/lagman-s-redkoi_1542487314_15_max.jpg)
![Лагман с редькой](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-03/1646932666_9-vostorg-buzz-p-lagman-s-kartofelem-17.jpg)
![Гуйру лагман на темном фоне](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10629-1240x825.jpg)
![Шурпа лагман плов](https://sun9-48.userapi.com/c857632/v857632307/1f6544/T96ShOpnlF0.jpg)
![Лагман консервы Казахстан](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2023-01/1673282456_46-vostorg-buzz-p-lagman-s-krevetkami-65.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b652b7037a45db87/1502x1064cq70/domashnii-laghman-основное-фото-рецепта.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://gdepoest.kz/images/70000001029712644/org/39304282_1028268604002682_1007149477061984256_n.jpg)
![Лагман на плите](http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/6/4/3/4484346.jpg)
![Лагман](https://yalove.ru/uploads/posts/2020-04/yalove.ru_1587051736_lagman.jpg)
![Лагман кавказский](https://vkusnostibymado.ru/wp-content/uploads/2015/10/DSC_0070.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления лагмана вам понадобятся:
- Говядина - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Томаты - 2 шт
- Масло растительное - 2 ст.л
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Вода - 1,5 л
- Лапша лагман - 200 г
![Тесто для лагмана](https://static.1000.menu/img/content-v2/a7/13/27613/comyan-jarenyi-lagman_1596611257_13_max.jpg)
![Лагман с грибами](https://sun9-84.userapi.com/impg/xZujHClImGOWwiEOpftYzbSK--ZjbItOgAP75g/JoId9jZYGZU.jpg?size=1280x847&quality=95&sign=9434317e7064d7fe55b3e7ba618e7f93&c_uniq_tag=BE2lkh7heHBDjtgB0I7MVgZRZ6EFPq6z2OY-rolFjBY&type=album)
![Лагман по-узбекски](https://i.pinimg.com/originals/d2/a6/9f/d2a69f2bfaed64ba0b255ef67ab93d37.jpg)
![Лапша для лагмана аппарат](http://gotovim-edim.ru/upload/uf/80c/80c9e8de5a992a24c30b228127cd3e13.jpg)
![Лагман список продуктов](https://image.winudf.com/v2/image1/cnUubWVkaWFmb3J0LmxhZ2htYW5fc2NyZWVuXzNfMTU1MTA4NDM0OF8wNTU/screen-3.jpg?fakeurl=1&type=.jpg)
![Гуйру лагман](http://i4.photo.2gis.com/images/branch/68/9570149250892493_4030.jpg)
![Лагман по-узбекски с говядиной 420г(Кусин.гот.бл)](https://sun9-69.userapi.com/c851528/v851528476/14d55/9J7mkEvEw30.jpg)
![Лагман татарский суп](https://sun9-32.userapi.com/impf/oqN4GRN82PQt4brssjcQsI0uAPPSpIhtNi1cEw/6XgUDFiN9yE.jpg?size=1280x853&quality=96&sign=68ef763aa75a2ea681088a67be4481d0&c_uniq_tag=aLn-u6rNfObbp8uYFMJnL2sjUVIGvWRYmERzXOlQexc&type=album)
![лагман дома рецепт с фото](https://img-fotki.yandex.ru/get/198998/311513702.e/0_10cd9c_9d0915c9_orig.jpg)
![Уйгур лагман тайерлаш](https://gdepoest.kz/images/12807639721317418/org/57488357_1472859336184159_8001554673077630508_n.jpg)
![Лапша для лагмана удон](https://kabuto.my1.ru/Ryouri/108.jpg)
![Узбекский лагман вид сверху](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/thumbs/1680119291_food-pibig-info-p-salat-lagman-krasivo-19.jpg)
![Лагман дунганский лапша 500гр](https://img-global.cpcdn.com/recipes/759b890d0b8979f8/1502x1064cq70/laghman-dunghanskii-основное-фото-рецепта.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://sun9-2.userapi.com/impf/c852024/v852024448/d9b96/7a6ePr1LWZQ.jpg?size=1280x960&quality=96&sign=4a710b804d1462295404baa1aa08a8c2&c_uniq_tag=DfK0NOY4CreJiDRz2J34BBUMysmp7rjZHlGdfW-wugM&type=album)
![Лагман в кафе](https://image.shutterstock.com/shutterstock/photos/1937651824/display_1500/stock-photo-lagman-or-laghman-is-traditional-beef-soup-popular-in-uzbekistan-and-kazakhstan-1937651824.jpg)
![Дунганская лапша](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/56201ac6e4b00f43cb4f11ed/1539885939817-3GOR0FCTYAA0STK7S3HX/IMG_3747.jpg)
![Продукты для лагмана](https://sun1-89.userapi.com/c855132/v855132229/161193/y3L8P4bFAn0.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://eda.r-projects.ru/upload/iblock/440/4401887fdd6f5ea9f780dfbbc0e99d28.jpg)
![Кесме суп по киргизски](https://a.d-cd.net/oyAAAgPhJeA-1920.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://welcome.mosreg.ru/uploads/assets/images/492/b5om3v-492-028bf299bca2047fb5b5ce1fb98ce094.jpg)
![Гуйру лагман Эстетика](https://gdepoest.kz/images/70000001031005377/org/51154002_155896402069545_607086139786303932_n.jpg)
![Лагман чинсайру](https://ecopeak.ru/800/600/https/pbs.twimg.com/media/EEZMAwlWsAEZ2om.jpg)
![Петух лагман](https://domikexpert.ru/wp-content/uploads/a/a/a/aaa94a4d60b53b900fef14b692bd3895.jpeg)
![Ашлямфу дунганский](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2022-10/1666376908_9-mykaleidoscope-ru-p-ashlyamfu-salat-krasivo-12.jpg)
![Уйгурский лагман вид сверху](https://adresacafe.ru/wp-content/uploads/2021/09/common-3959.jpeg)
![Лагман рецепт с картошкой](https://static.1000.menu/img/content/33433/lagman-s-govyadinoi-klassicheskii_1552899697_2_max.jpg)
![Лагман с фаршем](https://www.newidea.com.au/media/24064/beefchowmein.jpg)
![Лагман с индейкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10678-1240x825.jpg)
![Лагман с картошкой](https://leopizza.ru/xch/images/lagman2.jpg)
![Цомян лагман](https://gdepoest.kz/images/70000001019778427/org/34709270_1190628804407609_1662198179442982912_n.jpg)
![Жиру лагман](https://littlelostcook.files.wordpress.com/2017/11/lagman.jpg)
![Гуйру цомян](http://i2.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/05/tsomyan.jpg)
![Лагман по татарски](https://lh5.googleusercontent.com/-0bACp9y1wX0/UteoaOwtJNI/AAAAAAAAAe0/NTNeAavwSPA/s2048/Photo%252006%2520%25D1%2581%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%2582.%25202013%2520%25D0%25B3.%252C%252018%253A40.jpg)
![Лагман Хаус Ташкент](http://wokandbox.ru/d/zharenyj_lagman_1600h1200.jpg)
![Джандук для лагмана](https://samchef.ru/assets/i/ai/4/2/9/i/2892781.jpg)
![Лагман Уссурийский](http://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/07/klassicheskiy-lagman-iz-govyadini-18.jpg)
![Вегетарианский лагман](https://i.pinimg.com/originals/d3/5e/14/d35e14535c6e6f0c9835f7f34528cbf1.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://market.vseokoree.com/images/product/1570014222samarkandcity2.jpg)
![Ганфан лагман](https://kartinkin.net/uploads/posts/2021-08/thumbs/1629838874_16-kartinkin-com-p-myaso-po-taiski-s-risom-yeda-krasivo-foto-16.jpg)
![Каурма лагман казан](https://tomalhossain.com/assets/img/watson/28_blog/28_food-10.jpg)
![Босо лагман](https://static.tildacdn.com/tild6162-6665-4436-b734-396463363263/__.jpg)
![лагман дома рецепт с фото](https://static.1000.menu/img/content-v2/90/aa/68013/lagman-iz-indeiki_1663165942_1_max.jpg)
![Лагман из свинины](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/3/0/4/3044923891ece8997b264da9175eb00b.jpeg)
![Лагман из говядины по-узбекски в казане с редькой](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/photo-6-1.jpg)
![Суп лагман курутоб](https://i.pinimg.com/736x/cd/a9/d4/cda9d48295a3598373cfc3c7c58820f0.jpg)
![Блюдо с мясом и лапшой лагманной](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/84/84110/recipe_8d0d4980-574c-42d4-92d9-a1448856f242.jpg)
![Лапша Манпар](https://pashbymaul.files.wordpress.com/2018/04/img_3797.jpg)
![Лагман жареный](https://i8.photo.2gis.com/images/branch/68/9570149244209306_2881.jpg)
![Βкуcнeйший лагман.](https://ecopeak.ru/800/600/https/privately.ru/cook/uploads/posts/2020-03/privately.ru_sekretnyj-recept-idealnogo-lagmana--8.jpg)
![Требуха Дунганская](https://damion.club/uploads/posts/2022-09/1663794212_1-damion-club-p-dunganskie-natsionalnie-blyuda-vkontakte-1.jpg)
Приготовление
1. Нарежьте говядину мелкими кусочками. Лук, морковь и перец нарежьте соломкой. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и морковь, обжаривайте все вместе еще несколько минут до мягкости овощей.
4. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Тушите еще 5 минут.
5. Залейте кипятком, добавьте чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Доведите до кипения и варите на среднем огне 30–40 минут.
6. Варите лапшу отдельно по инструкции на упаковке.
7. Подавайте лагман, выкладывая на тарелку лапшу и заливая горячим мясным соусом.
Таким образом, вы приготовите вкусный и ароматный лагман прямо у себя дома. Наслаждайтесь блюдом вместе с семьей и друзьями!