Фото рецепт засолки форели

11 августа 2023 / 0 комментариев / 73 просмотра

Если вы хотите научиться готовить вкусную и ароматную засолку для форели, то вы попали по адресу! В этой статье мы представляем вам фото рецепт засолки форели, который поможет вам сделать блюдо в домашних условиях.

Форель домашнего посола
1
Форель домашнего посола
фото рецепт засолки форели
2
Форель в маринаде
3
Форель в маринаде
Радужная форель засолка
4
Радужная форель засолка
Рыба соль форель
5
Рыба соль форель
Горячее с форелью
6
Горячее с форелью
Форель Радужная слабосоленая
7
Форель Радужная слабосоленая
Солёная форель целиковая
8
Солёная форель целиковая
Форель красная
9
Форель красная
Пропорции соления форели
10
Форель малосоленая
11
Форель малосоленая
Посол форели
12
Засолка форели
13
фото рецепт засолки форели
14
Форель Радужная соленая
15
Форель Радужная соленая
Посол форели
16
Форель пряного посола
17
Форель пряного посола
Как засолить форель
18
Как засолить форель
Замолосолить форель
19
Замолосолить форель
Количество соли на 1 кг рыбы для засолки
20
Форель Радужная слабосоленая
21
Форель Радужная слабосоленая
Форель 600 гр
22
Форель 600 гр
Форель соленая Фиш
23
Форель соленая Фиш
Засолка размороженной форели
24
Кета соленая
25
Кета соленая

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления засолки для форели, вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая форель, соль, сахар, специи (по вашему вкусу). На фото ниже вы можете увидеть все необходимые компоненты.

Засолка форели Эстетика
26
Форель соленая
27
Форель соленая
фото рецепт засолки форели
28
Соленая форель семга
29
Соленая форель семга
Посол красной икры форели
30
Засолка икры форели
31
Соленая рыба
32
Соленая рыба
Засол форели с медом
33
Мокрый засол красной рыбы
34
Мокрый засол красной рыбы
Лазерсон посол красной рыбы
35
Лазерсон посол красной рыбы
Засолка карповой икры
36
Засолка карповой икры
Засолка рыбы в марле
37
Засолка рыбы в марле
Засолка лосося
38
Засолка лосося
Малосолим кижуч
39
Малосолим кижуч
Филе кижуча Чили
40
Филе кижуча Чили
Семга кусок для посола
41
Семга кусок для посола
Рыба красная разделанная
42
Рыба красная разделанная
Семга в маринаде
43
Семга в маринаде
фото рецепт засолки форели
44
Чавыча рыба филе
45
Чавыча рыба филе
Засолка рыбы
46
Засолка рыбы
Соленая красная рыба в рассоле
47
Соленая красная рыба в рассоле
Форель блюдо
48
Форель блюдо
фото рецепт засолки форели
49
Брюшки семги слабосоленые
50
Брюшки семги слабосоленые
Нерпа рыба красная
51
Нерпа рыба красная

Шаг 2: Приготовление засолки

Следующим шагом является приготовление засолки. Вам потребуется смешать соль, сахар и специи по своему вкусу. На фото ниже вы можете увидеть процесс смешивания ингредиентов.

Форель Речная соленая
52
Форель Речная соленая
Форель малосольная 1.5 кг
53
Форель малосольная 1.5 кг
Рыба маятико
54
Рыба маятико
Как засолить форель
55
Как засолить форель
Форель нарезанная
56
Форель нарезанная
Чешуя форели
57
Вяленая скумбрия
58
Вяленая скумбрия
Сиг рыба
59
Сиг рыба
Рыба красный Ишхан
60
Рыба красный Ишхан
Икра форели соленая
61
Лосось Гравлакс
62
Лосось Гравлакс
Подкрашенная рыба в красный
63
Подкрашенная рыба в красный
Отделить горбушу от костей
64
Отделить горбушу от костей
Вкусная рыба
65
Вкусная рыба
Соленая рыба финская
66
Соленая рыба финская
Красная рыба форель слабосоленая
67
Красная рыба форель слабосоленая
Горбуша малосольная под сёмгу
68
Горбуша малосольная под сёмгу
Форель в коптильне
69
Форель в коптильне
Нерка в разрезе
70
Нерка в разрезе
Рыбка форель слабосоленая
71
Рыбка форель слабосоленая
Кета соленая
72
Кета соленая
Маринад для красной рыбы
73
Маринад для красной рыбы
Хариус малосолка
74
Хариус малосолка
Хребты лосося свежемороженая
75
Хребты лосося свежемороженая
Форель карельская Озерная
76
Форель карельская Озерная
Балык форели хк
77

Шаг 3: Засолка форели

После приготовления засолки необходимо натереть форель специальной смесью. На фото ниже вы можете увидеть, как равномерно натереть рыбу солевой смесью.

Кета соленая
78
Кета соленая
Семга чешуя
79
Семга чешуя
Кости лосося
80
Кости лосося
Форель карельская Спар
81
Форель карельская Спар
Икра форели
82
Тушка форели запеченная
83
Форель слабосоленая с укропом
84
Форель слабосоленая с укропом
Свежая рыба
85
Свежая рыба
Рыба семужного посола
86
Рыба семужного посола
Форель в коптилке
87
Форель в коптилке
Кижуч стейки
88
Кижуч стейки
Лосось в морозилке
89
Лосось в морозилке
Сухой посол красной рыбы
90
Сухой посол красной рыбы
Горбуша в маринаде
91
Горбуша в маринаде
Семга в разрезе
92
Семга в разрезе
Слабосоленая рыба
93
Слабосоленая рыба
Форель myaso
94
Форель myaso
Лосось Граавилохи
95
Лосось Граавилохи
Красная рыба с лимоном
96
Красная рыба с лимоном
Кижуч пресервы
97
Кижуч пресервы
Кижуч малосольный
98
Кижуч малосольный
Схема разделки семги
99
Схема разделки семги
Лосось с укропом
100
Лосось с укропом
Филе горбуши соленое
101
Филе горбуши соленое
Разделанная рыбка форель
102
Разделанная рыбка форель
Свежая рыба
103
Свежая рыба

Шаг 4: Выдержка и подача

После того как форель была засолена, она должна выдержаться в холодильнике в течение определенного времени. После этого ее можно подать на стол и наслаждаться вкусом и ароматом свежей засоленной форели. На фото ниже вы можете видеть готовое блюдо.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.