Сациви - это традиционная грузинская закуска, которая отличается ярким вкусом и ароматом. В этой статье вы найдете подробный рецепт приготовления сациви с фотошагами, чтобы без труда повторить этот вкусный рецепт у себя дома.
Ингредиенты:
- 500 граммов свежего сыра
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок свежей кинзы
- 1 пучок свежего базилика
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка зеленого кинза-фенугрек
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты к приготовлению сациви.
2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Нарежьте зелень.
3. В миске смешайте свежий сыр, лук, чеснок и зелень. Добавьте оливковое масло, зеленый кинза-фенугрек, соль и перец.
4. Тщательно вымешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
5. Сациви готова! Украсьте её свежей зеленью и подавайте к хлебу или к другим блюдам.
Приготовьте сациви по этому простому рецепту и наслаждайтесь вкусом этой восхитительной грузинской закуски!