Почки по русски - это традиционное русское блюдо, которое готовится из почек животных. Это нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить с использованием простого рецепта и дополнить его разнообразными специями и приправами.
Как приготовить почки по русски
Для приготовления почек по русски вам понадобятся следующие ингредиенты: почки, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, зелень.
1. Почки тщательно промойте и нарежьте на кусочки.
2. Лук и морковь нашинкуйте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте почки в сковороду и обжарьте их вместе с овощами до готовности.
4. Посолите, поперчите и добавьте любые другие приправы по вкусу.
5. Подавайте горячие почки по русски, посыпав зеленью сверху.
Приятного аппетита!