Чечевица - это невероятно полезный продукт, богатый белком и клетчаткой. Он отлично подходит для вегетарианской и здоровой питательной диеты. В этой статье мы предлагаем вам несколько разнообразных рецептов с чечевицей, сопровождаемых красивыми фотографиями.
Салат с чечевицей и овощами
Для приготовления этого освежающего салата вам понадобятся морковь, огурцы, помидоры и, конечно же, чечевица. Все ингредиенты нарежьте мелкими кубиками и смешайте в большой миске. Добавьте свежие зелень и заправьте лимонным соком и оливковым маслом. Подавайте салат холодным и наслаждайтесь его аппетитным видом.
Чечевичный суп с куркумой
Этот ароматный суп согреет вас в холодные дни. Для приготовления вам понадобятся куркума, лук, морковь, чеснок и чечевица. Поставьте все ингредиенты на плиту и варите до готовности. Подайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Фотографии этого супа будут выглядеть так аппетитно, что захочется съесть экран!
Чечевичные котлеты
Котлеты из чечевицы - это прекрасная альтернатива мясным блюдам. Приготовьте чечевицу, добавьте к ней яйца, муку, лук и приправы по вкусу. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с соусом и гарниром из овощей. Они выглядят так привлекательно, что никто не устоит перед их вкусом.