Запеченный карась — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Оно получается нежным, сочным и очень ароматным. Если вы хотите научиться готовить запеченного карася, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты
Для приготовления запеченного карася вам понадобятся:
- 1 карась
- Соль и перец по вкусу
- Лимонные дольки
- Свежие травы (петрушка, укроп)
- Оливковое масло
Приготовление
1. Подготовьте карася, удалите чешую и внутренности. Промойте карася под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Начините карася солью и перцем по вкусу. Внутрь положите лимонные дольки и свежие травы.
3. Поставьте карася на противень, смажьте его оливковым маслом.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте противень с карасем в духовку и запекайте около 20-25 минут, до готовности.
5. Когда карась будет готов, выньте его из духовки и подайте на стол. Приятного аппетита!