Хворост — это нежные и легкие лакомства, которые кажутся сложными в приготовлении, но на самом деле очень просты. Сегодня мы поделимся с вами рецептом пышного хвороста и представим вам множество фотографий, чтобы вы могли насладиться его внешним видом.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка сливочного масла
- щепотка соли
- 100 мл воды
.jpg)
Приготовление:
1. Просейте муку в миску и добавьте сахар и соль. Хорошо перемешайте.
2. В другой миске взбейте яйца с водой.
3. Сделайте углубление в муке и добавьте взбитые яйца. Постепенно всыпайте муку и замешивайте тесто до однородности.
4. Добавьте сливочное масло и продолжайте вымешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным.
5. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкую пластинку.
6. Нагрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте хворост до золотистого цвета.
7. Выложите готовый хворост на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
Подача:
Подавайте пышный хворост в красивой тарелке, посыпав его сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Украсьте хворост свежими фруктами или ягодами и наслаждайтесь!