Бисквит - это легкое и нежное сладкое лакомство, которое всегда вызывает восторг у гостей. Мы подготовили для вас рецепт самого вкусного бисквита, который точно не оставит вас равнодушными. А еще у нас есть много фотографий, чтобы вы могли увидеть каждый шаг приготовления!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой, чтобы бисквит легко отделился после выпечки.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы. Добавьте щепотку соли и продолжайте взбивать.
3. Постепенно добавляйте муку, перетирая ее медленно в массу яиц и сахара.
4. Добавьте разрыхлитель и аккуратно перемешайте тесто, чтобы он равномерно распределился.
5. Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
6. Выпекайте бисквит в разогретой духовке около 30-40 минут или до золотистого цвета. Чтобы проверить готовность, воткните в середину бисквита деревянную шпажку - она должна выйти сухой.
7. После выпечки оставьте бисквит в форме на несколько минут, а затем аккуратно переложите на решетку для полного остывания.
8. Готовый бисквит можно украсить по желанию - сливочным кремом, свежими фруктами или посыпать сахарной пудрой.
9. Приятного аппетита!