Шоколадный бисквит - это классика в мире десертов. Сочный, ароматный и нежный, он подойдет для любого праздника или просто в качестве угощения для себя и близких.
Ингредиенты:
- 200 грамм темного шоколада
- 150 грамм сливочного масла
- 150 грамм сахара
- 4 яйца
- 150 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Приготовление:
1. Расплавите шоколад и сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
3. Добавьте взбитые яйца в шоколадную смесь и аккуратно перемешайте.
4. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте ванильный экстракт и снова перемешайте до получения однородного теста.
5. Перелейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
6. Когда бисквит будет готов, остудите его и украсьте по желанию.
Наслаждайтесь пышным шоколадным бисквитом вместе с вашими близкими! Не забудьте запечатлеть этот момент и поделиться фотографиями в комментариях!