Овощное рагу - идеальный выбор для тех, кто следит за своим питанием и хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. Это блюдо богато разнообразными овощами, которые придают ему яркий вкус и аппетитный вид.
Ингредиенты:
- Морковь
- Картофель
- Баклажаны
- Помидоры
- Лук
- Перец
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте овощи кубиками.
2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте остальные овощи и тушите на среднем огне до готовности.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Подавайте горячим.
Это всего лишь базовый рецепт овощного рагу, вы можете добавить свои любимые овощи или специи, чтобы придать блюду свой уникальный вкус.