Хрустящий кляр и сочные креветки - это идеальное сочетание для вкусного ужина или праздничного стола. В этой статье мы подготовили для вас пошаговый рецепт с фотографиями, чтобы вы смогли легко и быстро приготовить это блюдо.
Ингредиенты:
- Креветки - 500 г
- Мука - 1 стакан
- Яйца - 2 шт
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
:format(jpeg)/https://kurio-img.kurioapps.com/20/07/28/39681a00-8911-4f3d-85ce-81f4f3a14aeb.jpeg)
Пошаговый рецепт:
1. Очистите креветки от панциря и желудочков, оставив хвостик.
2. В отдельной миске смешайте муку, соль и перец.
3. В другой миске взбейте яйца.
4. Обмакните каждую креветку сначала в яйцо, затем в муку.
5. Разогрейте растительное масло в большой сковороде.
6. Обжарьте креветки в кляре до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Выложите креветки на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
8. Подавайте креветки в кляре горячими с соусом на выбор.
Приятного аппетита!