Сыр в кляре - это восхитительное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. В этом рецепте мы поделимся с вами пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить это блюдо дома.
Ингредиенты:
Чтобы приготовить сыр в кляре, вам понадобятся:
- сыр (выберите любой твердый сорт, который плавится хорошо);
- мука;
- яйца;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
.jpg)
/imgs/2017/05/12/14/771831/c41c3c18183bdbd346bb6da75375d457901887a1.jpg)
.jpg)
Приготовление:
1. Нарежьте сыр на небольшие кусочки.
2. В глубокую тарелку или миску насыпьте муку.
3. В другую тарелку разбейте яйца и взбейте их вилкой.
4. Посолите и поперчите яйца по вкусу.
5. Смочите кусочки сыра в яйцах, затем обваляйте их в муке.
6. Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
7. Обжарьте кусочки сыра в кляре с обеих сторон до золотистой корочки.
8. Выложите обжаренные кусочки сыра на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
9. Подавайте сыр в кляре горячим, пока он еще тает.
10. Насладитесь вкусом и ароматом этого простого, но невероятно вкусного блюда.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить сыр в кляре, вы можете порадовать себя и своих близких этим великолепным блюдом. Уверены, что они будут в восторге! Приятного аппетита!