Вешенки в кляре - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Кляр придает грибам хрустящую текстуру, а также делает их более аппетитными.
![Грибная отбивная](https://i.pinimg.com/originals/99/ac/63/99ac630a7b905d3da3c45bf9a536c710.jpg)
![Вешенки в кляре](https://mifanspb.ru/wp-content/uploads/2021/01/1-scaled-1.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](https://static.tildacdn.com/tild6465-3939-4966-b231-623965396563/_.jpg)
![Шампиньоны в кляре](https://redneckrecipes.files.wordpress.com/2013/07/img_2580.jpg)
![Buffalo Cauliflower](https://amazingpage.ru/wp-content/uploads/2018/09/bufalo.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](http://donario.ru/getimg/files/core/325_image.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](https://ayan-dostavka.ru/templates/img/меню/svinina-v-klyare-s-soevyim-sousom.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](http://khamzin-fm.com/wp-content/uploads/2014/10/DSCN1230.jpg)
![Мясо во фритюре](https://previews.123rf.com/images/brad2/brad22007/brad2200700283/151044803-fried-chicken.jpg)
![Грибы вешенки испорченные](https://big-rostov.ru/wp-content/uploads/2020/08/griby5.jpg)
![Отбивные](https://i.pinimg.com/originals/01/12/61/011261473ddc35c92e5328e69d03a9ed.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](https://img.7dach.ru/image/1200/27/18/02/2020/01/21/bc5e76.jpg)
![Цветная капуста в кляре равиоли](https://i.pinimg.com/originals/68/e6/87/68e687ac776762993aadd8e7ae864403.jpg)
![Вешенки в панировке](https://static.1000.menu/img/content/26430/veshenki-v-duxovke_1522872735_8_max.jpg)
![Вешенки в панировке](https://pliki.doradcasmaku.pl/boczniaki-w-chrupiacej-panierce10-4.jpg)
![Отбивные из грибов вешенок](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/k/kak-vkusno-prigotovit-veshenki/3.jpg)
![Кабачки в панировочных сухарях](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/135/135916/recipe_67b376d3-b3bb-4dc0-ae9b-7f4902333db9.jpg)
![Crispy Chicken Wings](https://images.saymedia-content.com/.image/t_share/MTgwMzI2NjE5OTg5NjgxMzAy/extra-crispy-and-spicy-chicken-wings-recipes.jpg)
![Лосось в кляре](https://thumbs.dreamstime.com/z/fried-fish-holiday-table-7812804.jpg)
![Блюда с вешенками](http://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2020/09/agHNLRm9IpY-2048x2048.jpg)
![Цветная капуста в кляре калорийность на 100 грамм](https://scontent-lax3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/124767210_693570451291253_8559485373334618210_n.jpg?_nc_ht=scontent-lax3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=1&_nc_ohc=U0c7X4eQmZAAX8lYURG&tp=18&oh=df38a02e54ca2c63298e79ba1fb99c79&oe=5FD750DD)
![Судак в кляре](http://cdn66.my.mail.ru/sc01/50954119.jpg?slave[]=s:http://10.146.243.1:8001/rados/50954119-sc01&p=f&video_key=30857577ad4e1c0906072982e102ea3d19de32a4&expire_at=1680069600&touch=1410241245®=188&sign=95256b986e652f3e4005fadd1c39135d9aecc99d)
![Жареный сыр косичка](https://www.ixbt.com/img/r30/00/02/29/24/untitled-1-of-17.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](https://friteusentests.de/wp-content/uploads/2016/05/calamari-tempura.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](https://scontent-hel3-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/50844764_307261153326031_7720165350642526381_n.jpg?tp=1&_nc_ht=scontent-hel3-1.cdninstagram.com&_nc_cat=107&_nc_ohc=ul3shBpV0G0AX-_nEhi&edm=AABBvjUBAAAA&ccb=7-4&oh=a39b2588b185e7a5854b9096f93ca851&oe=60D7379C&_nc_sid=83d603)
![Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой](https://media-manager.noticiasaominuto.com.br/1280/naom_615d9755cf21b.jpg)
![Manchkvala and Oyster Mushrooms](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675609728_vsegda-pomnim-com-p-gribi-veshenki-kitaiskie-ostrie-foto-54.png)
![Корюшка во фритюре](https://get.pxhere.com/photo/dish-meal-food-produce-seafood-fish-dessert-fast-food-cuisine-asian-food-baked-goods-corn-on-the-cob-french-fries-side-dish-grass-family-snack-food-fried-food-deep-frying-fried-prawn-youtiao-schrimp-fried-shrimps-chinese-schrimps-1323049.jpg)
![Телячьи мозги в панировке](https://3.bp.blogspot.com/-Su22_Bw1M_I/VLLQmZgEIoI/AAAAAAAAnWk/fkrO09_i1oA/s1600/image(9).jpeg)
![Наггетсы](https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/straus/media/products2/06bc3d954b9540d59cd2954353e69f14.jpeg)
![Блюда из вешенок](https://cook-room.com/uploads/recipe/big/1391950792_416283297.jpg)
![Куриная печень в кляре](https://toprecepty.ru/wp-content/uploads/2019/07/1550681728183243680.jpg)
![Креветки во фритюре](https://cookexp.files.wordpress.com/2016/01/img_20160108_144733.jpg)
![Рыба в кляре по китайски](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1652232248_48-vostorg-buzz-p-kitaiskaya-kapusta-zharenaya-v-klyare-86.jpg)
![Курица во фритюре](https://i.pinimg.com/originals/74/3c/16/743c16b168f00410c283b96f097be5f0.jpg)
![Луковые Колечки (onion Rings,](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/3/5/3/3530ef9e840612424a30ff74a400fde0.jpeg)
![Кальмары в кляре по-китайски](https://static.1000.menu/img/content-v2/13/78/29190/kolca-kalmara-v-klyare_1615802944_16_max.jpg)
![Луковая роза в кляре](https://rozovajapantera.ru/wp-content/uploads/2014/07/SAM_0726.jpg)
![Мясо в кляре](https://img-global.cpcdn.com/recipes/67f98ce7f1516154/1502x1064cq70/miaso-v-kliarie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Устричные грибы как готовить](https://c8.alamy.com/comp/KT04DD/oyster-mushroomsorganic-food-oyster-mushrooms-on-the-kitchen-table-KT04DD.jpg)
![Цыпленок Кентукки](https://magfood-amazy.com/wp-content/uploads/2017/12/banner-2-amazy-copy.jpeg)
![Рыба в кляре во фритюре](https://img.domochozyayki.ru/83a39d2bf92ef0fbc8575e47dceacecb/wp-content/uploads/2018/12/8bfcb6abb0e65e8944ff4b05b5f1d7cb.jpg)
![Курица в кляре](https://img.lybadvice.com/img/chicken-mains/765/Beer-Battered-Chicken-Strips_9.jpg)
![ПАКОРА индийское блюдо](https://thumbs.dreamstime.com/z/veggie-pakoras-16280973.jpg)
![Соленые огурцы в кляре](https://www.playtenn.com/wp-content/uploads/2022/02/dreamstime_m_40839231.jpg)
![Куриные крылышки в панировке](http://cdn.tveda.ru/thumbs/544/5444d64655ee9a16446bad9294db6fa3/27c8bd02d68b8d2adb32230a35b7e75d.jpg)
![Фаршированные крабовые палочки в кляре](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a3b6017e17a37745093a337f90afc5f030a8169b7301d5e8298235b75edca0da/1502x1064cq70/krabovyie-palochki-farshirovannyie-plavlienym-syrom-v-pivnom-kliarie-so-smietannym-sousom-основное-фото-рецепта.jpg)
Ингредиенты:
- Вешенки - 500 г
- Мука - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Подсолнечное масло - для жарки
![вешенки в кляре рецепт с фото](https://gdepoest.kz/images/70000001022270450/org/46063024_499821000500862_7129030267738130093_n.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](http://l-golubova.ru/wp-content/uploads/2012/09/file-shhuki-v-klyare.jpg)
![Крылышки КФС В панировочных сухарях](http://bestfoodmel.ru/images/cms/thumbs/44d0c17169ac86ff7c0eb9b2f18f16998ca385ea/kryl_ya_auto_auto.jpg)
![Куриные пальчики](https://cdn.fishki.net/upload/post/2018/12/27/2818175/img-7227zhzhzhzhzhzhzhzhzh--1.jpg)
![Луковица в кляре](https://eda.show/content/images/2016/10/image19_copy-1.jpeg)
![Килька в кляре](https://static.tildacdn.com/tild6164-6561-4662-b231-633230636162/Anchoas-fritas-2.jpg)
![Капуста цветная в льезоне](https://i.ytimg.com/vi/taBiFAYsWTM/maxresdefault.jpg)
![Минтай жареный в кляре](http://pliki.doradcasmaku.pl/filety-z-mintaja-w-ciescie-nalesnikowym0-4.jpg)
![Сыр в кляре](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/e/f/2/ef27c7211bff3980cc0911c151eb09ca.jpeg)
![Фритто Аппетито](https://get.pxhere.com/photo/dish-food-produce-vegetable-deep-fried-fast-food-meat-cuisine-batter-chicken-meat-fried-chicken-fritter-snack-food-fried-food-fried-prawn-pakora-chicken-fingers-crispy-fried-chicken-cruciferous-vegetables-chicken-nugget-chicken-legs-824405.jpg)
![Писанг горенг бананы в кляре](https://thespruceeats.com/thmb/_vf9qp33BCTFAA-JQjtPqzK5vGc=/4494x2528/smart/filters:no_upscale()/fried-bananas-in-crispy-batter-3217325_Hero-5b5f083bc9e77c0050b18d8b.jpg)
![Куриные крылышки в кляре](https://www.myllynparas.ru/sites/default/files/glavnaya_1.jpg)
![Цветы цуккини в кляре](https://1.bp.blogspot.com/-23cvVLRJdj4/WYzrdKed98I/AAAAAAAAL0o/JzVnW_E-LVUldo8lPTvvVkepbXKU2LnHACLcBGAs/s1600/IMG_8476.jpg)
![Голень куриная в кляре](https://api.blog-gk.ru/assets/d0a94f51-53bd-42f0-812c-78733584fcb7..jpg)
![Ананасы в кляре](https://i.ytimg.com/vi/hgwPE6OGLK4/maxresdefault.jpg)
![Баклажаны Свит Чили](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-10/1666422066_5-podacha-blud-com-p-kak-prigotovit-khrustyashchie-baklazhani-k-5.jpg)
![Рыба в панировке](http://magic-dinner.ru/uploads/s/l/8/7/l87to4hxxjck/img/full_VxbMvn3d.jpg)
![Чикен в кляре](https://twilight-saga.ru/800/600/https/www.myllynparas.ru/sites/default/files/chetvertaya.jpg)
![Агэ гёдза](http://syuyumbike.ru/old/7177_8qhm4Xi6344.jpg)
![Кальмары в кляре](https://eva.ru/imgix/eva/110001-120000/110543/photoalbum/2055501.jpg?w=1024)
![Цветы цуккини в кляре](https://3.bp.blogspot.com/-Is66OnbwR6A/WYzrkkAyNqI/AAAAAAAAL0s/sudygS1EHJ4UmM2zpTPl9-2ulQ4V6taygCLcBGAs/s1600/IMG_8473.jpg)
![Яблоки в кипящем масле](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2020/11/Screenshot_20-9.jpg)
![Крылья фри во фритюрнице](https://api.bashinform.ru/attachments/93ca2e5cbbfdeae94a6c77ebc1f9dfcef8984dca/store/crop/0/0/607/404/1600/0/0/9395fb0e6a813c4e3a03f486fbcc187bd39f0922bbe4ac81eca0731469e6/d2bcc073450a66fad911c04ad4cf17b1.jpg)
![Украсить рыбу в кляре](https://myberghoff.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/4db3441c67e54aa0/1502x1064cq70/rybnoie-filie-v-kliarie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Куриная грудинка в кляре](http://kulinar.top/wp/wp-content/uploads/2017/03/DSC_8176.jpg)
![Жареные вешенки с мясом](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-s-zharenymi-veshenkamimyasomyajcom-i-ogurcom._shag_4.jpg)
![Жареная щука в кляре](http://amamam.ru/wp-content/uploads/2016/11/schuka_v_teste_3.jpg)
![Фрайд Чикен (куриные бёдрышки во фритюре)](https://wallpapercave.com/wp/wp2370090.jpg)
![Лук в кляре](https://www.gourmandize.com/uploads/article/bloomin-onion-jpg_crop-3.jpeg?1639131976)
![Чикен крылышки](https://img4.goodfon.ru/original/1024x1024/3/4e/miaso-limon-bliudo.jpg)
![Королевские креветки в кляре](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/c/7/7/c779265190aafbf58ded92781faf072a.jpeg)
![Картошка во фритюре](https://image.shutterstock.com/shutterstock/photos/386469463/display_1500/stock-photo-bunch-of-fried-spiral-potato-skewers-386469463.jpg)
![Капуста в кляре](https://slontd.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/dc11dfabe1dbb961/1502x1064cq70/tsvietnaia-kapusta-v-kliarie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Грибы вешенки жареные](https://gribnikwiki.ru/wp-content/uploads/6/a/b/6abcbf4947dc065c1743bf47318d9a98.jpeg)
![Куриная грудка в кляре](https://thumbs.dreamstime.com/z/chicken-fried-batter-wooden-table-43603101.jpg)
![Барабулька в кляре](https://dreamscook.ru/images/img_rec1024/krevetki-v-klyare_1024x1024_722_0.jpg)
![вешенки в кляре рецепт с фото](https://img.delo-vcusa.ru/2018/05/Marinovannie-veshenki-Shag-6.jpg)
![Брынза в кляре](http://www.dkourbatoff.com/bigimages/snacks/15snacks.jpg)
![Рыба в кляре в плохом качестве](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ca655ae8b0a64e34/1502x1064cq70/ryba-v-kliarie-основное-фото-рецепта.jpg)
![Наталья Калнина наггетсы](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1649194083_22-vostorg-buzz-p-zharenoe-myaso-v-klyare-34.jpg)
![Фото рыбы в кляре Минимализм](https://content.osgnetworks.tv/gameandfishing/content/photos/fishful-thinker-coconut-fried-panfish-recipe-01-1200x800.jpg)
![Лягушачьи лапки в кляре по китайски](http://www.neabridge.com/ewb/zjjlchw/ms/202112/W020211215353374279389.jpg)
![Свит-Чили хрустящие баклажаны](https://hgkg.ru/wp-content/uploads/2020/03/hrustyashhie-baklazhany-i-czukini.jpg)
Приготовление:
1. Подготовьте вешенки, удалите ножку и промойте грибы.
2. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и перец.
3. Обмакните каждую вешенку в получившуюся смесь.
4. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде.
5. Обжарьте вешенки в кляре по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
6. Выложите готовые вешенки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Подавайте вешенки в кляре горячими. Приятного аппетита!