Хотите приготовить свежий майонез в домашних условиях, но не хотите тратить много времени и усилий? Наш простой рецепт майонеза в стационарном блендере станет идеальным решением для вас! Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов и всего несколько минут вашего времени.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка горчицы
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка уксуса
- 250 мл растительного масла
Инструкции:
1. В стационарный блендер положите яйцо, горчицу, сахар, соль и уксус.
2. Включите блендер на низкой скорости и начните взбивать смесь.
3. Постепенно добавляйте растительное масло в тонкой струйке, не прекращая взбивать.
4. Продолжайте взбивать, пока масса не станет густой и однородной.
5. Перелейте майонез в стеклянную емкость и уберите в холодильник на несколько часов.
Теперь ваш майонез готов к употреблению! Используйте его в своих любимых блюдах или в качестве соуса для закусок. Приятного аппетита!