Хаш – это традиционное блюдо, которое обычно готовят из отрубей мяса. В данном рецепте мы приготовим хаш из свинины. Используя этот шаг за шагом готовим хаш, вы сможете насладиться ароматом и вкусом этого блюда.
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 3 луковицы
- 3 картофелины
- соль
- перец
- специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте свинину кубиками.
2. Лук нарежьте полукольцами, картофель – кубиками.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистого цвета.
4. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
5. Добавьте картофель и продолжайте готовить, помешивая, до его готовности.
6. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Помешивайте еще 2-3 минуты.
7. Готовый хаш подавайте горячим. Приятного аппетита!