Луковые лепешки - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Они идеально подходят в качестве закуски или гарнира к основному блюду. В этой статье мы поделимся с вами проверенным рецептом луковых лепешек и предоставим подробные фотоинструкции, чтобы вы смогли легко приготовить их в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 2 больших лука - 1 яйцо - 100 гр муки - 1/2 ч. ложки соли - 1/4 ч. ложки перца - растительное масло для жарки
/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/70180035/shutterstock_324450869.0.jpg)
Приготовление:
1. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
2. В большой миске взбейте яйцо с солью и перцем.
3. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
4. Добавьте лук в тесто и перемешайте до того, как каждый кусочек будет покрыт тестом.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6. Выложите луковые лепешки на сковороду и жарьте их по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
7. Переложите лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8. Подавайте луковые лепешки горячими в качестве закуски или гарнира.
Теперь у вас есть вкусный рецепт луковых лепешек с подробными фотоинструкциями. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных специй и соусов, чтобы придать этому блюду особый вкус. Приятного аппетита!