Оладушки из ряженки - это прекрасный выбор для завтрака или полдника. Они нежные, пушистые и очень ароматные. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Ряженка - 1 стакан
- Мука - 1,5 стакана
- Сахар - 2 столовых ложки
- Яйца - 2 штуки
- Соль - 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт:
1. В большой миске смешайте ряженку, яйца, сахар и соль. Взбейте до однородности.
2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать, пока получится густое тесто без комочков.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Ложкой выкладывайте порции теста на сковороду, формируя оладушки.
5. Жарьте оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Готовые оладушки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
7. Подавайте оладушки на стол теплыми с медом, сиропом или вареньем.
Теперь вы можете насладиться вкусными и ароматными оладушками из ряженки! Приятного аппетита!