Соус из сметаны - прекрасное дополнение к различным блюдам. Он обладает нежным вкусом и кремовой текстурой, которые отлично подходят для мясных, рыбных и овощных блюд. Чтобы приготовить этот соус, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Сметана - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Лук репчатый и чеснок мелко нарежьте.
2. В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
3. В большой миске соедините сметану, обжаренный лук с чесноком, зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Добавьте лимонный сок и еще раз все перемешайте.
5. Ваш соус из сметаны готов!
Вы можете подавать его к различным блюдам: салатам, мясу, рыбе, овощам и даже картофельным чипсам. Приятного аппетита!