Хотите научиться готовить вкусные рыбные котлеты? В этой статье мы представляем вам пошаговый рецепт с подробными фотографиями, чтобы вы могли легко и успешно приготовить это блюдо даже в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Филе рыбы (на ваш выбор) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт
- Сухари (или панировочные сухарики) - 50 г
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Начните с подготовки ингредиентов. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
2. Натрите рыбное филе на терке. Добавьте в него нашинкованный лук и чеснок.
3. Разбейте яйцо в отдельной миске и взбейте его вилкой. Добавьте яйцо к рыбной массе.
4. После этого добавьте соль и перец по вкусу.
5. Добавьте сухари (или панировочные сухарики) и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
6. Сформируйте котлеты из полученной массы, придавая им желаемую форму.
7. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
8. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
9. Рыбные котлеты с пошаговым фото готовы! Подавайте их на стол горячими, с любимым соусом или гарниром.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и сочные рыбные котлеты! Следуйте пошаговому рецепту и используйте подробные фотографии, чтобы ваше блюдо получилось идеальным. Приятного аппетита!