Торт безе - это изысканный и нежный десерт, который будет радовать вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом. Чтобы приготовить этот торт, вам понадобится всего несколько ингредиентов и немного терпения. Но результат стоит того!
![Ореховый торт безе](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/93/93892/recipe_01e65d64-39d9-4619-b877-dbbe8712625f.jpg)
![Торт полет Пирогеево](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-09/1664526161_70-podacha-blud-com-p-tort-koketka-madam-beze-foto-72.jpg)
![Торт Сникерс воздушный с безе](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-09/1664516875_20-podacha-blud-com-p-tort-s-korzhami-beze-i-kremom-foto-21.jpg)
![Торт](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670880415_27-podacha-blud-com-p-tort-biskvit-i-beze-foto-28.jpg)
![Торт безе полет](http://balthazar.club/uploads/posts/2022-02/thumbs/1645082396_27-balthazar-club-p-tort-polet-30.jpg)
![Тортик с безе и сливочным кремом](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/98/98886/recipe_98096de5-3d58-4a28-8b34-e792f15aa180.jpg)
![Торт полет Mirel](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1669927993_27-podacha-blud-com-p-tort-beze-ikhlas-foto-27.jpg)
![Торт безе полет](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-10/1634770272_58-mykaleidoscope-ru-p-beze-s-orekhami-70.jpg)
![Украсить торт с безе и бисквитом](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/102/102796/recipe_deaa633d-702c-4e6e-b6f7-ceb2c9ac31b6.jpg)
![Меренговый торт полет](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2023-05/1684702415_mykaleidoscope-ru-p-tort-slivochnoe-beze-mirel-pinterest-65.jpg)
![Торты воздушный безе](https://1.bp.blogspot.com/-Nehbq71RH18/YaKrkCsKXjI/AAAAAAAAi5k/gQd6EWDpoS8o3oDpys7h7fE_Pmdx5FbAQCNcBGAsYHQ/s2048/DSC05659.jpg)
![Запеченное безе](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/c/3/e/c3e4c8cb2cff5d57c0dfceae5e059110.jpeg)
![Аякс, меренга](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-03/1583189476_11-p-beze-s-raznimi-vkusami-40.jpg)
![Киевский торт Акилежна](https://cs11.livemaster.ru/storage/topic/NxN/a6/98/d20fea56c698424c3d9af2ef01dcd904fbbb3w.jpg?h=0pEeBZc08txkN5RFUDdcMA)
![Торт Королевский с безе и орехами](https://karamelcafe.ru/wp-content/uploads/2/1/e/21ef6077c3c66ff926d162e0d4018e11.jpeg)
![Полет мечты Мирель](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644822622_24-klublady-ru-p-tort-polet-v-razreze-foto-25.jpg)
![Графские развалины с безе](https://i.ytimg.com/vi/rfsb4QGMgVc/maxresdefault.jpg)
![Торт безе полет](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-05/1685073225_mykaleidoscope-ru-p-tort-korolevskii-s-beze-i-orekhami-krasivo-6.jpg)
![Меренговый бисквит](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644876923_70-klublady-ru-p-shveitsarskii-tort-foto-76.jpg)
![Торт полет Север](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670796003_66-podacha-blud-com-p-chto-takoe-beze-v-torte-foto-68.jpg)
Шаг 1: Приготовление безе
Начните с приготовления безе. Разогрейте духовку до 120 градусов и приготовьте противень, покрытый пергаментной бумагой. Взбейте белки до образования плотной пены, затем добавьте постепенно сахар и продолжайте взбивать до образования глянцевых пиков.
![Украшение торта бисквитного безешками](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670880419_71-podacha-blud-com-p-tort-biskvit-i-beze-foto-72.jpg)
![Цветы из безе в духовке](http://mamacrazy.ru/pics/source/00346.jpg)
![Торт из безе](https://img.povar.ru/main-micro/93/e5/3a/2d/tort_iz_beze-310773.jpg)
![торт безе с пошаговым рецептом фото](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-05/1685048878_mykaleidoscope-ru-p-tort-mishutka-s-beze-instagram-62.jpg)
![Меренговый рулет Юлия Высоцкая](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860051_10-klublady-ru-p-madam-beze-merengovii-rulet-foto-12.jpg)
![Торт с безе](https://kantanello.ru/wp-content/uploads/2020/06/rreF3PqYOIU.jpg)
![Торт с безе и вишней](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-01/1579931569_7-p-vishnevie-torti-s-beze-29.jpg)
![Торт с безе и бисквитом](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-09/1664526123_54-podacha-blud-com-p-tort-koketka-madam-beze-foto-55.jpg)
![Тарт Ситрон с меренгой](https://yalove.ru/uploads/posts/2020-06/0yalove.ru_1591616949_limonnyy-tort-tarte-au-citron.jpg)
![Торт воздушный](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644848116_76-klublady-ru-p-anna-pavlovna-tort-foto-76.jpg)
![Безе с масляным кремом](https://duck.show/wp-content/uploads/2018/06/IMG_8736.jpg)
![Торт безе ВКУСВИЛЛ](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670796015_88-podacha-blud-com-p-chto-takoe-beze-v-torte-foto-90.jpg)
![Графские развалины с бисквитом](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2023-05/1684670327_mykaleidoscope-ru-p-tort-razvalina-pinterest-49.jpg)
![Полет мечты Мирель](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644788109_56-klublady-ru-p-sovetskii-tort-polet-foto-61.jpg)
![Торт воздушный Сникерс](https://lh5.googleusercontent.com/-vdQxX2sFJ0A/U1e91jIq3AI/AAAAAAAAC3I/Ezb8Xt78pgs/w1593-h895-no/IMAG0779.jpg)
![Торт паутинка безе](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-01/1674883361_balthazar-club-p-tort-iz-gotovogo-beze-krasivo-82.jpg)
![Пирожное меренга](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-03/1583412053_22-p-vkusnie-pirozhnie-s-beze-58.jpg)
![Меренговый рулет мадам безе](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860018_19-klublady-ru-p-madam-beze-merengovii-rulet-foto-38.jpg)
![Меренговый рулет Юлия Высоцкая](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-02/1580995477_38-p-merengovie-ruleti-s-malinoi-95.jpg)
![Лимонный тарт с меренгой 1](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/c/8/f/c8f7047e3feb16b7afec7466f20a32cc.jpeg)
![Торт прекрасная Мария](http://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670881739_1-podacha-blud-com-p-tort-prekrasnaya-mariya-foto-1.jpg)
Шаг 2: Выпекание безе
Переложите меренгу в кондитерский мешок с насадкой для формирования торта. На противень выкладывайте перевернутые круги безе, начиная с центра и равномерно распределяя по всей поверхности. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 60 минут, пока безе не станет хрустящим и легким.
![Торт безе Ихлас](https://damion.club/uploads/posts/2022-11/thumbs/1669080448_damion-club-p-tort-ministerskii-s-beze-krasivo-18.jpg)
![Торт с тропическими фруктами](https://znaj.ua/images/2018/09/26/helDJ57uRTXDtR3MPQZZumjWeAufdeskwqbj2eCs.jpeg)
![Меренга Корж](https://aroma-avenue.ru/wp-content/uploads/f/6/f/f6fa2abf13165de82415ccb977e6f6fb.jpeg)
![Торт полет](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2022-06/1654718545_9-mykaleidoscope-ru-p-tort-polet-sssr-krasivo-foto-9.jpg)
![Торт безе полет](https://static.tildacdn.com/tild3961-3530-4462-a136-346235306434/_-.jpg)
![Торт безе Клери](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/122/122801/recipe_c32c8781-aa71-44eb-bfae-9730d625a2f3.jpg)
![Торт Павлова с лимонным курдом](https://sun6-23.userapi.com/c858528/v858528375/ba672/DEUwl-AuXUE.jpg)
![Безе меренга Павлова](http://marusya-pirog.ru/wp-content/uploads/2019/06/marusya_pirog-1560507064081.jpg)
![Торт мороженое](https://i.pinimg.com/originals/c0/55/b1/c055b19d96009c34cd0b43afc72fcdb4.jpg)
![Украшения из зефира](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-03/1617094978_25-p-tort-iz-zefira-28.jpg)
![Торт безе Азбука вкуса](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1074805/FYrLB4dKGd0HjyBNUgYoBQ.jpg)
![Лаймовый пирог с меренгой](https://i.pinimg.com/originals/68/b9/8f/68b98f6e4965b9d39e8e18710b1e7f36.jpg)
![Безе меренги 200 гр](https://moysekretrecepta.files.wordpress.com/2018/09/beze.jpg)
![Торт воздушный Сникерс](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/20160221_154127.jpg)
![Торт с ягодами и безе](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644796175_19-klublady-ru-p-tort-s-yagodami-i-beze-foto-19.jpg)
![Торт Графские развалины с безе](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-12/1669969435_49-kartinkin-net-p-tort-mishka-s-beze-instagram-51.jpg)
![Торт полет Север Метрополь](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2023-05/1684702401_mykaleidoscope-ru-p-tort-slivochnoe-beze-mirel-pinterest-35.jpg)
![Торт с кремом безе](https://st2.depositphotos.com/48197816/50632/i/1600/depositphotos_506321656-stock-photo-decorate-top-cake-meringue-flowers.jpg)
![Торт сливочное безе Мирель](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2023-05/1684702348_mykaleidoscope-ru-p-tort-slivochnoe-beze-mirel-pinterest-12.png)
![Торт с безе и бисквитом](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2020-03/1583420300_21-p-torti-s-prosloikoi-beze-90.jpg)
Шаг 3: Приготовление крема
Время приготовить крем для торта безе. Смешайте сливки и сахар в кастрюле и нагревайте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте нагревать до образования густого крема.
![Пирожное](https://i.ytimg.com/vi/hyPHUYvgcig/maxresdefault.jpg?7857057827)
![Торт безе полет](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-10/1634770288_100-mykaleidoscope-ru-p-beze-s-orekhami-120.jpg)
![Безе в руке](https://sladkiexroniki.ru/wp-content/uploads/2016/09/3.jpg)
![Торт мокко с безе](https://dom-desertov.ru/wp-content/uploads/2019/06/tort-esterhazi-s-kakao.jpg)
![Безе шапочкой](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-05/1653391769_1-vostorg-buzz-p-tort-vozdushnii-potselui-5.jpg)
![Торты с безейной прослойкой](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670880423_64-podacha-blud-com-p-tort-biskvit-i-beze-foto-65.jpg)
![Новогодний торт с безе](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/155/155509/recipe_69be246b-1505-4067-895a-fefb850de89f.jpg)
![Торт безе полет](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2021-08/1628018080_41-p-tort-polet-foto-48.jpg)
![Меренговый торт](https://nerman.club/uploads/posts/2021-11/1636559479_13-nerman-club-p-merengovii-tort-tort-17.jpg)
![Pirozhnoe beze отзывы](https://kartinkin.net/uploads/posts/2022-09/1662126760_22-kartinkin-net-p-mishka-na-severe-tort-s-beze-vkontakte-26.jpg)
![Торт полет в разрезе](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670551081_3-podacha-blud-com-p-tort-beze-foto-v-razreze-3.jpg)
![Торт полет Мирель](https://aroma-avenue.ru/wp-content/uploads/d/6/a/d6aa17271570d0df0dd3266bdec8758a.jpeg)
![Бисквитный торт с безе](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2023-05/1684540746_mykaleidoscope-ru-p-tort-s-beze-i-klubnikoi-27.jpg)
![Наполеон с безе](https://i.pinimg.com/originals/fe/37/f5/fe37f51304fff081569002f7b15e3345.jpg)
![Торт полет из безе](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670551117_71-podacha-blud-com-p-tort-beze-foto-v-razreze-71.jpg)
![Песочный яблочный пирог с меренгой](https://mykaleidoscope.ru/x/uploads/posts/2023-05/1685114009_mykaleidoscope-ru-p-pesochno-merengovii-tort-vkontakte-1.jpg)
![Торт полет Владхлеб](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644788136_39-klublady-ru-p-sovetskii-tort-polet-foto-43.jpg)
![Меренговый рулет с маскарпоне](https://aroma-avenue.ru/wp-content/uploads/e/0/c/e0c3e86aed3c020ba0b1d0314bb50992.jpeg)
![Меренговый торт рецепт в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/M4x-DdeSnUI/maxresdefault.jpg)
![Торт Сникерс Cookpad](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-11/1669405640_12-vostorg-buzz-p-tort-vozdushnii-snikers-s-beze-16.jpg)
![Меренговый рулет Корж](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-09/1664541894_48-podacha-blud-com-p-domashnii-merengovii-tort-foto-48.jpg)
Шаг 4: Сборка торта
Когда безе полностью остынет, аккуратно снимите его с пергаментной бумаги и разрежьте на две равные части. Начинайте сборку торта, нанося слой крема на одну половинку безе, затем накрывайте второй половинкой безе. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока не закончатся слои безе и крема.
![Торт Эстерхази Орехово шоколадный](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-01/1675071242_balthazar-club-p-tort-iz-gretskikh-orekhov-bez-muki-krasivo-8.jpg)
![Торт воздушный Сникерс](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/0_17010f_4fad9707_XXXL.jpg)
![Торт безе Ихлас](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-12/1670796009_30-podacha-blud-com-p-chto-takoe-beze-v-torte-foto-31.jpg)
![Кето безе](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/8/9/5/89514dccf09cd9841a3ff765ad96436a.jpeg)
![Джейми Оливер меренга](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-10/thumbs/1634770202_30-mykaleidoscope-ru-p-beze-s-orekhami-36.jpg)
![Торт воздушный](https://mtdata.ru/u27/photoE8FA/20295500698-0/original.jpeg)
![Торт прекрасная Мария](https://postila.ru/data/30/39/8d/58/30398d58e2bb83550a8dceeb4dcbbe8d4b5d0a6f3ad9dfc42fd243c645168a52.jpg)
![Лимонный торт с безе](https://ohotamyasa.ru/wp-content/uploads/f/c/a/fcaac4dd4b48c0a3a0ffc8d9598056ff.jpeg)
![Торт полет](https://peko-msk.ru/upload/iblock/132/IMG_3339.png)
![Графские развалины БКК](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644639334_39-klublady-ru-p-beze-bolshoe-foto-45.jpg)
![Торт полет Пирогеево](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2023-05/1684703150_mykaleidoscope-ru-p-tort-polet-shmelya-pinterest-14.jpg)
![Торт безе полет](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-10/1634770225_43-mykaleidoscope-ru-p-beze-s-orekhami-52.jpg)
![Торт безе со сгущенкой](https://s11.pikabu.ru/post_img/big/2020/05/30/5/1590822196162264754.jpg)
![Зефирный торт от лаймы Вайкуле](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/137/137693/recipe_61849b4d-2c77-4bbb-bb44-0a1102a17a55.jpg)
![Меренговый рулет мадам безе](https://vkusno-prigotovim.ru/wp-content/uploads/5/7/9/579f8da4e53f4a1f2745846d2c0662e8.png)
![Торт Королевский песочный с безе](https://damion.club/uploads/posts/2022-11/1668586041_damion-club-p-korolevskii-tort-s-beze-instagram-82.jpg)
![Торт безе Павлова](https://i.pinimg.com/originals/3c/e7/6a/3ce76aa5e901b2e013508b2c727172f7.jpg)
![Меренга шведская](https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2021-10/1634754003_98-mykaleidoscope-ru-p-beze-117.jpg)
![Торт с прослойкой из безе](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666242868_1-balthazar-club-p-norvezhskii-tort-s-beze-oboi-2.jpg)
![Меренговый рулет с малиной и фисташками](http://klublady.ru/uploads/posts/2022-02/1644860064_24-klublady-ru-p-madam-beze-merengovii-rulet-foto-51.jpg)
Шаг 5: Украшение и подача
Торт безе готов! Украсьте его свежими ягодами, шоколадной крошкой или посыпкой по вашему вкусу. Подайте его на стол великолепным десертом, который наверняка понравится всем вашим гостям.