Торт маркиз - это изысканное лакомство, которое придется по вкусу всем ценителям сладостей. Сочные бисквитные коржи, нежный крем и шоколадное покрытие делают этот десерт настоящим угощением для гурманов.
Ингредиенты
Для торта маркиз вам понадобятся:
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 500 г сгущенного молока
- 200 г шоколада
- 100 мл сливок
Приготовление
Шаг 1: Взбейте сахар и масло в кремовую массу. Добавьте яйца по одному, взбивая после каждого добавления.
Шаг 2: Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто.
Шаг 3: Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4: Остудите коржи и смажьте каждый слой сгущенным молоком.
Шаг 5: Приготовьте шоколадное покрытие, смешав шоколад и сливки на водяной бане, и нанесите его на торт.
Готовый торт маркиз украсьте по своему вкусу, используя орехи, ягоды или шоколадную крошку. Наслаждайтесь великолепным десертом в компании своих близких и друзей!